辣条国家标准要来了!以后可以愉快地吃辣条了...
“吃包辣条 , 压压惊 。 ”
作为网红食品的辣条行业 ,
最近频频“辣眼睛”的曝光 ,
让很多辣条爱好者纷纷不“淡定”了 。
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别担心了!
因为辣条国家标准要来了!
近日 , 河南省发布了关于废止有关食品地方标准的公告 , 决定自2019年10月1日起废止《河南省地方标准调味面制食品》(DB41/T 515-2007) 。
在辣条产业的产品标准出来之前 , 河南全省将暂停审批新的辣条生产企业 。
据悉 , 我国各个地方根据地域特性 , 针对调味面制食品都发布了不同的地方标准 。 然而 , 在辣条行业迅速发展的背景下 , 这些地方标准的内容由于不统一 , 会经常出现“打架”的情况 。
面对这一态势 , 国家也开始做出相关整治 , 将市场标准更加标准化、统一化 。
据了解 , 2018年5月 , 国家卫生健康委员会发布“关于征求《食品安全国家标准调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函” , 国家标准进入征求意见阶段 , 目前仍在制定中 。
当大家还把辣条=5毛零食的时候 ,
其实作为网红食品 ,
早已经跻身市场潜力巨大的产业
据了解 , 调味面制品产业广泛分布在湖南、河南、河北、四川、重庆等十几个省市 , 主要产区在河南和湖南 。
2016年调味面制品行业的年生产总值从2009年的100多亿元增至330亿元 , 市场销售额从170多亿元增至510亿元 。
辣条“国标” , 你期待吗?
来源:齐鲁晚报综合央视财经 , 上观新闻 , 新浪微博等
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