肠道不好的人更易“伤春悲秋” 我们人体,不管是体内还是体表

　　我们人体,不管是体内还是体表,都有大量的微生物,特别是在肠道,可能包含着80%的人体微生物。人这一生,想要拥有健康的身体就必须与菌群共存。现在科学研究认为,人的情绪状态和肠道健康状态关系非常密切,一旦肠胃出了问题,人的情绪将随之受到负面影响。别小看你的肠胃,它也是人体里一个小小的“江湖” 。选自公众号“一刻talks”

　　主讲嘉宾

　　段云峰

　　中国科学院心理研究所行为生物学博士、微生物组学与生物信息学博士后,科普公众号“肠菌与健康”作者。

　　精彩观点

　　现在研究发现,其实我们的喜怒哀乐,我们的生老病死,都和我们的微生物有密切的关系。这些微生物会帮助我们去抵抗一些病原菌——他们会形成一个膜,帮助我们去抵抗那些病菌的侵染;这些微生物还可以“训练”我们的免疫系统,让我们的免疫系统发育完善;另外,这些微生物还可以影响我们的精神状态,甚至我们大脑的发育。

　　通过检测口腔中和唾液中的菌群,结果就发现,这十秒钟的接吻过程,实际上双方之间有八千万个细菌进行了交换。

　　比如说“愁肠百结”,一个人很发愁,很烦恼的时候,他的肠道是什么样子的?好多弯弯,好多结,打不开,很难受。另外还有“柔肠百转”,性格比较柔弱,比较婉转的这些女孩子,她的肠道的状态就像是转一百个弯。

　　生老病死、喜怒哀乐,都和微生物有关

　　我们人体,不管是体内还是体表,都有大量的微生物,特别是在我们的肠道,可能包含80%的人体微生物。这些微生物的重量可以达到1.5到2公斤,数量可以达到10的14次方。

　　微生物和人之间,其实是一种共生的关系,那什么是共生呢?其实就是互惠互利,微生物对人有帮助,同样人也会对微生物有帮助。

　　在人的一生中,微生物是属于动态变化的。原来认为我们的子宫内是完全无菌的,但是近几年的研究发现,在子宫的不同部位,都存在着菌。比如说在羊水中,在胎盘中,在脐带上都有菌。所以在怀孕的这九个多月里,胎儿和母亲其实是一直有菌的交换。母亲的菌群一直在影响着胎儿的菌群。随着胎儿的出生,这些微生物(随产道)就会定植到这个孩子的体内。当然,如果这个孩子是剖宫产,他没有经历产道的情况下,母亲的菌群就不能很好地定植到孩子的体内。有研究分析发现,剖宫产的孩子菌群的发育要比正常顺产的孩子晚一个月。

　　孩子出生之后,吃母乳,吃辅食,他的菌群也会逐渐地增多,到三岁左右的时候,孩子的菌群就和成年人比较接近了。随着孩子去幼儿园,接触不同的人,吃不同的食物,或者到各地去旅游,他的菌群多性也会逐渐地增加。所以说,在人的一生中,菌群是处于时刻的动态变化的。

　　接吻十秒钟,交换彼此八千万个细菌

　　有一个问题,人类为什么要接吻呢?这个问题很多人没有想过。

　　人类的接吻跟动物是不一样的,人类有法式长吻,有深吻,有非常密切的唾液的交换和舌头的接触。

　　人和人之间的这种接吻,实际上还有一些生物学的原因,或者微生物的原因。有研究显示,女性在选择配偶之前,她要保证自己的后代会健康,能够顺利地生产。所以,在接吻的过程中,她能够感受到男性口腔中的菌群、病毒,感受到之后,女性就会做出一些免疫的反应,了解对方的菌群是不是会危害到她自己或者孩子健康;同时身体就会做出一些免疫的反应,也会产生一些相应的抗体,这样将来在受精的时候,就会不陌生,就会对一些病原物质产生免疫,能够保证她顺利地去生产。

　　有一项研究做了一个很有意思的实验,找了两对夫妻,在做实验之前,采集两对夫妻的唾液和他们口腔中的一些菌群样本,然后让他们接吻十秒钟,十秒钟之后,再采集一次样本。而另一组,在他们接吻之前,喝了一口酸奶,含有益生菌的酸奶,然后再看一看他们接吻之后舌头和口腔的菌群。

　　通过检测口腔中和唾液中的菌群,结果就发现,这十秒钟的接吻过程,实际上双方之间有八千万个细菌进行了交换。并且发现,有一些共享的菌,也就是双方之间都会有的菌,实际上是这种接吻来产生的。所以说接吻的过程,实际上伴随了非常多的微生物的交换。

　　愁眉苦脸的林黛玉,肠道可能也不健康

　　现在科学研究认为,人的情绪状态和肠道健康状态关系非常密切,一旦肠胃出了问题,那人的情绪将随之受到负面影响。别小看你的肠胃,它也是人体里一个小小的“江湖” 。

　　林黛玉在我们的印象中,总是每天都愁眉苦脸,哭哭啼啼的;同样的,她的身体也是虚弱的,17岁的时候,就“泪尽而亡” 。想到林黛玉的一生的时候,我觉得,可能她的肠道真的是不健康的。

　　有一些谚语、成语,把我们的情绪状态和我们的肠道健康状态做了非常好的联系。比如说“愁肠百结”,一个人很发愁,很烦恼的时候,他的肠道是什么样子的?好多弯弯,好多结,打不开,很难受。另外还有“柔肠百转”,性格比较柔弱,比较婉转的这些女孩子,她的肠道的状态就像这样转一百个弯。

　　在国外也是一样,比如说外国有个谚语,翻译过来就是“胃里像有个蝴蝶在飞”,形容人非常忐忑,心里七上八下的这种感觉。另外还有一组谚语,叫做follow your gut,gut这个词,实际上在英语里面是肠道的意思,follow your gut的意思,不是跟随你的肠,而是说要跟着感觉走。所以说我们的肠道和我们的情绪状态,古人都有非常好的总结。

　　而且还有一些有意思的研究发现,如果给动物施加一些压力,这个动物的菌群会发生变化。比如,一只老鼠,不让它睡觉,不让它吃饭,不让它喝水,过几天之后,这个老鼠肠道中的一些有益菌就减少了,有害菌增多了。另外,还有一些母子分离的实验,就是把小猕猴从它妈妈身边拿走,小猕猴的肠道菌群也会出现问题。所以说,如果精神压力存在的情况下,菌群也会出现一些相应的变化。

　　有研究发现,人在有压力的时候,更倾向于吃一些高糖高脂的食物。确实,吃完这些食物之后,大脑中会分泌一种激素,这种激素就是抗焦虑肽NPY,这种激素一产生,人的焦虑压力情绪就少了,或者消除了。

　　但是同时,随着这个肽的出现和增加,人的食欲或者人的代谢也会出现问题。这个肽增加之后,人会倾向于吃更多的食物,越吃越多,然后人就会越来越胖。

　　所以说,压力确实会改变你的食物选择。但是同时也会让你吃得更多,长得更胖。