农民不种玉米种它，亩产4000斤，一斤4元以上，收入比玉米提高4倍( 二 )

2026-10-07

据了解，农民大妈从有这个想法到开始种植，一直很担心韭菜能不能长势良好？因为自己没有种植经验和技术。为了能够种植成功获得良好的收入，便去外地学习韭菜先进的种植及管理栽培技术，并聘请韭菜种植能手实地指导，在自己坚持不懈的种植努力下，目前所种植的韭菜质量好、产量高，亩产能达到4000多斤。

韭菜是一种精耕细作的蔬菜，而且种植难度大。大妈选种的是优良的韭菜品种，生长快、耐寒性强、相比较易管理，在试用科学的培肥方法后，第一茬能收割1600-2000斤韭菜，第二茬收割1200-1600斤韭菜，第三茬收割1000斤左右，加起来一共有4000-4500斤的收获。从图中可以看到地里种植的韭菜粗、而且韭菜长，是市面上优质的韭菜，一斤能买到4元以上。

大妈说，家里的2亩农田之前靠种植玉米、水稻，年收入在6000-6500元之间。而现在搞大棚韭菜，按照亩产4000斤2亩地收获8000斤计算，一年的收入能达到3.2万元，这个收入是之前种植玉米、水稻的4-5倍。

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