农村的一种野果,可以直接吃也可以泡酒,遇见可别错过了( 三 )


农村的一种野果,可以直接吃也可以泡酒,遇见可别错过了

小时候到山坡上摘稔子吃 , 看到熟透的都想吃 , 不知不觉就会吃了很多 , 到第二天上厕所才知道辛苦 , 后来长辈们告诉我们 , 在吃稔子前、后喝些生盐水就没事了 , 所以大家摘稔子吃的时候记得喝些盐水哦!


农村的一种野果,可以直接吃也可以泡酒,遇见可别错过了

稔子除了可以直接食用 , 它还可以用来泡酒 , 而且还是大补的哦 , 就是制作过程比较复杂 , 小时候见长辈们制作过 , 首先要把稔子晒干 , 然后放到蒸笼里蒸熟 , 再拿来晒干 , 反复蒸晒几次更好 , 最后放入自酿的高度白酒浸泡 , 密封好放上一个月就可以喝了 , 当然放久一些会更好了 。


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