凌晨两点就去排队 只为抢一口夏天西湖的味道

  一年一会 。 每年夏天的这个时候,去买“西湖牌”荷叶、莲蓬,成了不少杭州人的习惯 。 这时候,西湖里采来的荷叶、莲子还沾着水珠,新鲜得能掐出水来,对于老杭州人而言,这是专属于夏天的念想,是西瓜之外的夏季必备 。

  昨天,今年的西湖荷叶、莲蓬首次开卖,断桥荷区边,从凌晨两点多就开始排起了队伍 。

  从西湖荷塘里人工掰下,早上8点,第一批西湖荷叶、莲蓬准时开卖 。 买到的人们很满足,因为那“一口下去,新鲜水嫩、清甜爽口” 。

  最拼的大伯凌晨就在湖边等了

  这是杭州人约定俗成的一场关于西湖荷花的约会:没有固定时间,也不清楚每天供应的数量,每到7月中下旬,老杭州人就会掐准时间,到西湖边碰运气 。

  价格很实惠 。 水灵灵的莲蓬,大的10元4个,小的10元6个;新鲜荷叶2元三张 。

  听说莲蓬开卖,采访人员昨天特意赶了个大早 。 没想到,7点20分左右到达时,湖边已围了六七十人 。 人多但不乱,大家手中都拿着手写的号码牌,自觉地排着队伍 。

  在众人的翘首企盼下,一条满载荷叶、莲蓬的小船慢慢靠近岸边 。 8点,今年的第一批西湖荷叶、莲蓬开卖 。

  “最多能买多少,我都要 。 ”排在第一位的沈大伯利落地买下了15张荷叶和两个莲蓬,“莲蓬带回去给小孩子吃,荷叶泡茶、烧粥吃都很好,消暑又降血脂 。 ”为了这两样“宝”,沈大伯可是凌晨2点多就到西湖边等着了 。

  和沈大伯相比,同样是凌晨2点多赶到西湖边的葛大伯则有点不开心 。 因为昨天限购的数量比之前少了 。 之前每人每天可买30元,但昨天每人只能买15元 。

  “我孙女12岁,几乎是吃着西湖莲蓬长大的 。 ”葛大伯说:“前天早上6点多,就过来碰运气了,但扑了空,今年开卖的时间比以往晚 。 ”

  由于限购,葛大伯和老伴两个人一共只买了四个莲蓬,“我们等了6小时,才等到这几个莲蓬,挺遗憾的 。 ”

  “和抢购鞋子AJ有得一拼”

  30分钟之后,早上8点半左右,今年的第一批西湖荷叶、莲蓬被一抢而光 。

  “明天再来吧,今天已经没有了 。 ”对于刚刚赶来、没有成功买到的人,维持秩序的工作人员劝解着 。

  “西湖荷叶、莲蓬的数量每天不固定 。 今天,我们共采摘了200个莲蓬,300多张荷叶 。 ”西湖水域管理处湖面养护队队长陈来弟说,货少人多,供不应求,所以限购,每人最多买10元的荷叶和5元的莲蓬 。

  现场,有年轻人嘀咕:“没想到这西湖莲蓬发售现场,和抢购热门鞋子AJ有得一拼 。 ”

  销售会持续到9月初

  每年7月,采摘莲蓬和荷叶是西湖养护工作的重心 。 因为如果不摘掉一部分,便会阻碍第二拨荷花的自由生长 。

  “很多人想让我们再去荷区里多摘点 。 ”陈来弟说,但西湖荷花是“花莲”品系,莲蓬产量不高,每天现摘现卖,最多一天也就100-200支,“希望市民理解,我们是在梳理荷区时,想让市民尝个鲜,不是为了销售莲蓬而硬性采摘 。 ”

  “今年西湖24块荷区整体莲蓬生长情况没前两年好 。 前一个月一直下雨,第一批荷花开花率低,所以第一批莲蓬长势也弱一点 。 ”陈来弟说,荷花喜晴喜热,盛花期晚了,因此,今年的荷叶、莲蓬售卖也“姗姗来迟” 。

  从7月中下旬持续到8月底9月初,周一至周五(雨天除外)8点左右,“西湖牌”荷叶、莲蓬都会在断桥荷区边售卖 。

  (采访人员张蓉、杨一凡、章然 通讯员张梦思)


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