为一棵焦糖味的树,海归白领辞职回家当“农妇”
为一棵焦糖味的树 , 海归白领辞职回家当“农妇”
她是东京大学女硕士 , 曾出入于陆家嘴高楼中 , 做了10年的日企白领 。 偶然间 , 她被一种充满焦糖香味的彩叶树迷住 , 扎根崇明当起了“农妇”……近日 , 采访人员从本市林业部门获悉 , “四季变色、充满香味”的珍贵化树种连香 , 已现身崇明苗圃 , 不久的将来或许可以出现在上海街头 。
上海时刻之“见所未见”
海归白领 爱上连香
见到陆懿时 , 她正在庙镇保安村的翰先苑苗圃里巡视 。 “以前整天坐办公室 , 现在每天走2万步 , 施肥、打药、压草 , 各种农活都会干 , 甚至还会孵小鸡呢 。 ”开朗的语气和健康的肤色 , 让人很难想象她曾是日企的总经理秘书 , 每天蹬着高跟鞋出入于陆家嘴光鲜亮丽的高楼间 。
上外毕业后 , 陆懿前往东京大学攻读语言和环保硕士 , 毕业后在日本大公司工作了2年 , 回沪后又在日企做了10年白领 。 忙碌的工作之余 , 她喜欢养花弄草来减压 , 是个不折不扣的“园艺发烧友” 。 曾经 , 她还在昆明租了35亩地 , 专门种天竺葵盆栽 。
四季变色 有焦糖味
一个偶然的机会 , 她萌发了到崇明种连香的念头:“在日本留学时 , 街上除了樱花树就是连香树 , 连皇宫前也种着它 。 到美国去旅游 , 满大街也是连香 。 原以为是国外的树种 , 后来才知道中国也是它的原产地 , 可惜国内种得反而不多 。 ”
一眼入心 , 陆懿开始研究起连香 。 这是一种喜欢高海拔的树种 , 集中生长在四川、湖北等地的山区 。 由于资源稀少 , 已濒临灭绝状态 , 因此被列入《中国珍稀濒危植物名录》、《中国植物红皮书》和第一批《国家重点保护野生植物名录》 , 是国家二级重点保护野生植物种 。
连香树四季变色
连香树 , 奇就奇在“四季变色” , 是名副其实的彩叶树 。 初春呈红色 , 是江浙一带落叶乔木里最早萌动的树 , 其它树还没爆芽 , 它就泛红了 。 叶片长大后会变绿 , 因此整个春夏之交 , 它是红绿相间的 。 秋季 , 连香叶片转为金黄 , 就像银杏那样漂亮 。 入冬后则会变红 , 甚至比红枫还热烈 。 12月红叶翻飞掉落 , 演绎最后一波凄美 。 此外 , 连香的叶片是心形的 , 不仅可爱 , 也很浪漫 。
更神奇的是 , 连香的叶片和树皮中含有一种名为“焦性儿茶酚”的物质 , 整棵树会散发出迷人的香味 , 有点像奶油焦糖的味道 , 又有点像炒茶叶的香味 。 尤其在秋冬季节开始变色落叶的时候 , 更是满树飘香 , 摇一摇味道更浓郁 , 令人欲罢不能 , 故而得名“连香” 。
与环境斗 与理念斗
要在低海拔的上海种好连香 , 其实并不容易 。 “我们引进的是一年生的‘筷子苗’‘铅笔苗’ , 对于近2000米的海拔差进行了一些技术处理 。 怕它们不适应土地 , 小苗的时候就两周打一次药水 。 ”陆懿说 。
更麻烦的是“斗草” 。 地里的杂草疯长 , 她想了各种办法与草搏斗 , 光林下植被就换了两三次:“本来想用百子莲种在林下来压草 , 后来才发现单株百子莲根本干不过草 , 一定要一坨一坨种 , 直径扩大以后 , 可以在两三年内把草压下去 。 ”
恶劣的天气也是一大障碍 。 前年冬天很冷 , 一批百子莲全部冻死了 。 去年“山竹”台风期间 , 庙镇下暴雨 , 保安村地势较低 , 水淹了一天一夜 , 最高水位达50厘米 , 连苗圃的大狗都是游泳进来的 。
更令陆懿头疼的是观念的碰撞 。 苗圃最多时雇佣了30多名工人 , 解决了一批当地农民的就业问题 。 但她发现 , 要将年纪大的农民转变成农民工 , 是件困难的事 。 “老一辈的人缺乏环保理念 , 打完农药的瓶会随手扔在河里 。 我是学环保的 , 要求他们一一回收 , 还要记录回收来的空瓶数量 。 光科学的施肥方法 , 就得教五六遍 。 ”她笑着说 。
扎根崇明 心远地偏
如今 , 陆懿租住在离苗圃7公里的农场里 , 这样的日子已经过了3年多 。 从热闹繁华的市区搬到荒无人烟的农场 , 是种什么体验?“没有夜生活 , 买东西只靠天猫 , 盒马不送这里 , 外卖也没有 。 ”她说 , “不过 , 人生不同的阶段有不同的重心 , 现在我就想把树种好 , 将先进、环保、科学的理念传播到这里 。 ”她说 。
在她的努力下 , 先前引种的2万棵连香树苗 , 如今成活了1.5万棵 。 预计再过一两年 , 这些弥漫着焦糖香味的彩叶树 , 就可以成为上海的行道树 , 甚至栽种在生态廊道或深宅庭院中 , 为魔都添彩 。 此外 , 她还在试种其它树种 , 比如金叶榉树等 , 希望为丰富上海的行道树出一份力 。
珍贵树种 增添色彩
采访人员从上海市林业部门获悉 , 本市近年来持续提升生态品质、全力推进生态环境建设 , 着力提升“绿化、彩化、珍贵化、效益化”水平 。 这几年 , 上海的街头绿地和生态廊道中应用的色叶植物有72种 , 60%以上以季节型为主 , 比如枫香、榉树、银杏、无患子、乌桕等色叶树越来越常见 。
与此同时 , 中国主要栽培的珍贵树种有208种 , 连香就是一种珍贵化的落叶中乔木 。 珍贵化树苗因其长势较慢而需要“长线作战” , 若去外地引进或购买 , 成本价格、运输费用都很昂贵 。 因此 , 鼓励本地引种培育一些景观佳、病虫害少、好管护的珍贵树种 , 为城市空间增添丰富色彩 。
金海岸工作室 金旻矣
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