农村有种植物,既可以观赏,又是野菜,俗称“摘不败”( 三 )
这种植物极好种植 , 如果是新种植的地方 , 三四月份就可以播种 , 像我这一片 , 是前几年种植的了 , 成熟的种子落在地下 , 不用问 , 第二年又有新的萌发出来了 , 这种植物生命力特别顽强 , 地土壤要求也不太严格 , 特别适合我这样的忙人 , 或者懒人种植 。
从城里来农业专家的张老师 , 看到高老师家门口的地肤 , 就忍不住拎个塑料袋上前采摘 , 他说:“像我小时候 , 这种植物在农村并不多见 , 但是有 , 我最喜欢将新鲜的嫩梢用面粉拌了 , 上锅蒸 , 而后用蒜汁调拌 , 特别适合在春夏食用 。
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