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去除酒店六小件有多难?多地创新破局

　　去除酒店六小件有多难

　　本报采访人员 刘发为

　　7月1日起 ， 《上海市生活垃圾管理条例》(以下简称“条例”)开始施行 ， 条例中 ， 除了有引人关注的垃圾分类的相关内容 ， 还有部分内容与酒店有关 ， 这便是：上海的酒店不得主动向消费者提供客房一次性用品 。

　　10天过去了 ， 这条规定给酒店服务业带来了哪些影响？旅客的反馈如何？

　　大势所趋

　　条例施行以来 ， 上海的很多酒店会在大堂明显位置设有“酒店不主动提供一次性用品”等提示 。 携程、美团等多家在线平台的上海区域酒店预订详情中也都添加了相关提醒信息 ， 明确告知消费者酒店不再免费提供“六小件”：牙刷、梳子、浴擦、剃须刀、指甲锉、鞋擦 ， 若需要可咨询酒店 。 也有上海的酒店表示 ， 在7月1日条例施行之前 ， 前台人员就已经口头提醒入住旅客这一规定 。

　　事实上 ， 很多国外的酒店也已经停止主动提供一次性用品这项服务 ， 很多出国旅行的中国游客也都会在出行前自己准备一些所需的日用品 。

　　一直以来 ， 酒店的一次性用品造成了巨大的浪费 ， 有数据为证 ， 2018年中国大约有44万家酒店 ， 接待旅客约48亿人次 ， 而住客中约70%的人只使用一次一次性香皂之后便将之丢弃 。 酒店每年丢弃的香皂超过40万吨 ， 如果按照每吨香皂2万元来计算 ， 仅仅香皂这一个“小件”就造成了高达80亿元的浪费 。

　　面对这样的现实情况 ， 一次性用品的浪费现象在早些时间就引起了酒店业的关注 。

　　上海洲际酒店从去年下半年开始已经停用塑料吸管 ， 改用条纹式样的纸质生物降解吸管全面代替 ， 服务员在消费者下单时也会再次询问是否需要吸管 ， 只有消费者确定需要时才提供；此外 ， 酒店也设置了咖啡胶囊回收装置 ， 咖啡渣经处理后变成了蔬菜的天然肥料 。

　　首旅如家酒店集团旗下的一些酒店 ， 采用了可降解纸包装作为易耗品包装 ， 牙刷柄材质使用可降解的环保材料 。 在绿地酒店旅游集团的酒店餐厅内 ， 可重复使用的棉布质杯垫已经代替纸质一次性杯垫 ， 客房内剩下的洗发水、沐浴露等一次性洗浴用品 ， 也被回收到员工更衣室做洗手液 ， 一次性香皂回收后用来洗涤擦地 。

　　循序渐进

　　如果酒店房间里突然没有了“六小件” ， 你会不会觉得不方便？答案是肯定的 ， 毕竟很多人已经养成了出门旅行不带“六小件”的习惯 。 虽然面临着暂时的不便 ， 但大多数消费者还是理性的 。 据携程的一份调查显示 ， 超过八成消费者支持酒店不提供一次性用品 。

　　黎强是一个在北京的上班族 ， 但要经常出差住酒店 ， 在他看来 ， 取消酒店一次性用品是好事 ， 但也需要时间来让消费者“消化” ， 设置好缓冲期 。

　　近年来 ， 许多城市都曾尝试不主动提供“六小件” ， 但大都没有持续下来 ， 实际收效不尽如人意 。 有业内人士指出 ， 这其中的原因比较明显 ， 其一 ， 酒店行业竞争激烈 ， 为了吸引并留住消费者 ， 酒店争相为住客提供“无微不至”的服务体验；其二 ， 对消费者来说 ， 转变消费观念也需要一个过程 。

　　条例施行以来 ， 上海有的酒店因继续主动提供“六小件”而被责令整改 。

　　因此 ， 取消酒店一次性用品 ， 并不是一锤子买卖 ， 也不能奢求一蹴而就 ， 而要做好循序渐进的引导和服务工作 。

　　对于酒店来说 ， 要考虑到消费者的实际需求 ， 提前进行宣传和提醒 ， 让住客能够提前准备 ， 减少对出行的影响 。 但如果消费者没带相关物品 ， 主动向酒店提出需要 ， 酒店也会满足 。

　　在国外 ， 很多酒店都是不提供一次性日用品的 ， 消费者对此也习以为常 ， 在国内 ， 这样的消费习惯还需要一段时间逐步培养 。

　　取消酒店一次性用品 ， 目的是促进绿色消费和资源再利用 ， 要有相应的配套政策来推动 。

　　上海市文化旅游局副局长金雷表示：“我们现在提供的只是2019年版本的不主动提供的 ‘六小件’ ， 随着时间推移 ， 这个 ‘六小件’目录可能还会调整 ， 也有可能会增加 。 在此基础上 ， 我们也鼓励酒店等其他旅行行业按条例规定 ， 鼓励他们在源头减量上提出自愿增加的品种 。 ”

　　金雷说 ， 条例中关于一次性用品的规定 ， 考虑到了当前经济发展水平、生活垃圾源头减量工作要求、市场供需以及社会接受度等多方面因素 。 所谓“不主动提供”并不等于“不提供” ， 如果客人有需要还是可以提供的 。

　　上海市司法局巡视员刘平表示 ， 取消“六小件”在今后实际推行过程中 ， 会存在难度 ， 所以下一步相关部门会制定一些更具体的措施 。

　　创新破局

　　在上海的影响下 ， 将有更多地方加入取消酒店一次性用品的行列 。

　　浙江宁波将于10月1日起全面限制酒店一次性消费品的使用 ， 共包括两方面：一种是不再提供的消费品 ， 一种是限量提供的消费品 。 不再提供的消费品包括剃须刀、洗衣粉、护发素、润肤露、浴盐、浴帽、浴花、梳子、火柴、擦鞋纸、棉签棉球等11个类别的物品 ， 限量提供的一次性消费品包括拖鞋、牙膏、牙刷、礼品袋等 。

　　多年来 ， 北京也一直在探讨如何逐步取消“六小件” 。 今年 ， 北京市文化和旅游局在多家酒店开展调研 ， 研讨是否可以不主动提供“六小件” 。 如果调研结果可行 ， 预计在今年年底以前 ， 北京有可能将在全市50多家绿色酒店试点推行不主动提供“六小件” 。

　　如何让取消“六小件”持续下来 ， 除了倡议和建议 ， 也需要酒店更多的创意 。

　　山东济南市旅游饭店行业协会日前向市民旅客及各大饭店发出倡议 ， 尽量减量使用一次性用品 ， 推广可循环、可重复使用的日用品 ， 鼓励宾客自带洗漱用品入住酒店 。 倡议还提到 ， 若不使用酒店的“六小件” ， 可在退房时兑换包含济南元素的文创纪念品一份 。 这项倡议也已经在济南的部分饭店试行 。

　　锦江都城酒店管理有限公司负责人介绍 ， 公司旗下位于上海的酒店有近120家 ， 除了在上述酒店严格落实不主动提供“六小件”举措外 ， 公司也倡导在全国其他城市的更多门店通过线上线下互动 ， 向更多旅客推广绿色消费理念 。

　　很多网友也在关心 ， 不提供一次性用品后 ， 酒店的服务是否会打折扣？酒店的房价能否降一些？期待酒店能有更多的创新举措 ， 让一次性用品“心甘情愿”地从住客房间里消失 。


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