42.7%、21.1% ！水果、猪肉大涨价，罪魁祸首是？

2026-06-25

　　中新网客户端北京7月10日电(采访人员李金磊)国家统计局10日公布数据显示， 6月份居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.7% ，至此， CPI涨幅已经连续4个月超2% 。其中，水果价格大涨超40% ，猪价大涨超20% ，是6月份CPI上涨的主要原因。专家预计， 5、6月份将是全年CPI的高点，此后将会有所回落。

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　　CPI走势图。来自国家统计局

　　CPI涨幅连续4个月超2%

　　在猪肉、水果等食品价格大幅上涨带动下， 6月份CPI涨幅与5月持平，继续维持“2时代” 。至此， CPI同比涨幅已经自今年3月份开始连续4个月超过2% 。

　　6月份CPI同比上涨2.7% 。跟此前市场机构预期基本一致。 Wind资讯数据显示， 20家研究机构对6月份CPI同比涨幅的平均预测值为2.7% 。其中，预测的最大值为2.9% ，最小值为2.5% 。

　　北京大学经济学院教授曹和平对中新网采访人员表示， 6月份物价涨幅没有继续扩大，主要原因就是蔬菜价格涨幅有所回落。

　　数据显示，从环比看， CPI由上月持平转为下降0.1% 。在食品中，鲜菜大量上市，价格下降9.7% ，影响CPI下降约0.25个百分点。而同比看，鲜菜价格上涨4.2% ，涨幅比上月回落9.1个百分点。

　　水果、猪肉价格大涨

　　水果、猪肉价格大幅上涨，被看作是6月份物价继续保持上涨的“罪魁祸首” 。

　　国家统计局数据显示，鲜果价格上涨42.7% ，影响CPI上涨约0.71个百分点；猪肉价格上涨21.1% ，影响CPI上涨约0.45个百分点。

　　为何水果、猪肉价格会飙升呢？国家统计局城市司处长董雅秀表示，鲜果价格上涨42.7% ，涨幅比上月扩大16.0个百分点，影响CPI上涨约0.71个百分点，除气候等因素影响外，去年同期价格较低也是涨幅扩大原因之一。

　　从环比来看，西瓜和桃子等水果集中上市价格下降，但苹果和梨价格继续上涨且涨幅较高，加之南方部分地区多次强降水影响采摘和运输，火龙果和菠萝等水果价格上涨，全国鲜果价格上涨5.1% ，影响CPI上涨约0.11个百分点，目前价格水平处于历史高位。

　　曹和平认为，除了季节性因素外，水果包装等成本的上涨，也是水果价格大涨的原因。而猪肉价格上涨除了受非洲猪瘟影响导致供应偏紧外，饲料等成本上涨也是重要原因。

　　商务部市场运行司副司长王斌近日表示，去年苹果、梨主产区遭遇异常天气影响，造成产量明显下降；今年春季南方部分地区持续阴雨，给蔬菜生产造成一定影响。有些是属于非市场因素的影响，比如，受非洲猪瘟疫情的影响，生猪存栏出现一定程度下降。

　　水果、猪肉价格还会继续大涨吗？

　　对于老百姓来说，最关心的问题还是，下一段时间水果、猪肉价格还会继续大涨吗？

　　曹和平认为，随着季节性、天气、灾害等因素影响消减，物流成本下降，预计水果、猪肉价格涨幅会逐渐递减。

　　交通银行首席经济学家连平分析，目前生猪存栏量以及能繁母猪存栏量仍在快速下降，猪肉价格上涨周期已经形成，仍将是下半年拉动CPI上涨的重要因素。

　　王斌表示，近期，随着气温回升，应季蔬菜、水果大量上市，果蔬的价格总体呈现回落态势，猪肉价格涨幅比前期也有所放缓。

　　商务部监测显示， 6月24日至6月30日，全国36个大中城市30种蔬菜的平均批发价格比6月初下降了3.7% ，比5月初下降了11.9% ，监测的6种水果的平均批发价格比前一周回落了0.2% ，猪肉价格涨幅比前一周回落3.3个百分点。

　　下半年物价走势如何？

　　国家统计局数据显示，上半年CPI同比上涨2.2% ，那么下半年物价走势会如何？

　　连平表示，考虑到非食品价格和核心CPI稳中略降，表明总需求对物价的拉动作用并不明显，经济中不存在显著的通胀风险。

　　连平认为，下半年CPI翘尾因素明显下降及增值税减税效应或将一定程度上对冲掉猪肉价格上涨对CPI同比涨幅的影响，预计年内CPI同比平均涨幅控制在2.5%以内没有问题。

　　国家发改委价格监测中心主任卢延纯此前预计，今年5、6月份将是全年CPI的高点，此后将会有所回落，年底可能会有小幅的反弹。 (完)

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