研究人员认为:我们现在所处环境是个“致肥胖”环境
人类现有环境可能易致肥胖
科技日报北京7月7日电 (采访人员刘霞)据美国《新闻周刊》网站近日报道 , 在过去50年里 , 人类总体上变得越来越胖 , 科学家认为 , 这在很大程度上要归咎于我们所处的环境 。 发表在《英国医学杂志》周刊上的一份新研究警告称 , 从我们在子宫里一直到死亡 , 所谓的“致肥胖”环境会提高我们体重指数(BMI)不健康的几率 。
研究人员认为 , 我们现在所处的环境是一个“致肥胖”环境 , 其中包括杂货店的距离有多近、人们使用安全人行道和公园有多容易等变量 , 毒素和微生物也起了一定的作用 。
世界卫生组织称 , 2016年全球肥胖人数超过6.5亿人 。 为了弄清楚为什么全球肥胖程度自1975年以来几乎增长了两倍 , 挪威科学家研究了从1963—2008年定期在北特伦德拉格收集的118959人的数据 。 这些人的年龄介于13—80岁之间 , 他们能代表整个挪威人口 。
研究人员发现 , 从上世纪60年代到本世纪10年代 , 挪威人的BMI平均值大幅上升 , 而且是从上世纪80年代中期到90年代中期开始上升的 。 1970年以后出生的人年轻时的BMI要比之前出生的人“高得多” 。
而且 , 遗传上有肥胖倾向的人的BMI上升幅度最大 。 在上世纪60年代 , 遗传风险最高的男性比风险最低男性的BMI平均高1.2;到本世纪头10年 , 这一差距升至2.09 。 在女性中 , 这一差距在上世纪60年代为1.77;到本世纪头10年为2.58 。 即使考虑到吸烟等与体重有关的因素 , 这一研究结果也站得住脚 。
研究人员认为 , BMI提高可以用“致肥胖”环境与个体遗传特征相互作用来解释 。
他们还指出 , 虽然吃得太多 , 运动不够是肥胖流行的原因 , 但“深层原因很可能是全球化、工业化和其他社会、经济、文化和政治因素的复杂组合 。 ”
研究报告作者之一、挪威科技大学公共卫生与护理系的玛丽亚·布兰德奎斯特说:“对那些在遗传上有肥胖倾向的人来说 , 现在的环境可能使他们更难选择正确的生活方式 。 不过 , 虽然我们无法改变自己的基因 , 但我们可以影响自己身处的环境 , 改变人类居住环境有可能是应对肥胖流行病的一个重要手段 。 ”
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