西班牙出台《面包法》:详规面包种类重量等细节
[] 提示您本文原始标题:西班牙出台《面包法》 , 详细规定面包种类、名称、重量等细节
[环球时报综合报道]据马德里广播电台7日报道 , 经过多年酝酿修改的《西班牙面包法》已经出台并且在全国实施 。
《面包法》详细规定了面包的种类、名称、重量、含量等细节以及制作、销售等法律规定 。 报道称 , 面包是西班牙人的主食 , 西班牙全国制作面包的工厂、作坊成千上万 。 之前由于没有法律规定 , 面包市场一度混乱至极 。 大公司、小作坊各自抢占地盘市场 , 导致面包行业缺斤短两、以次充好等现象屡见不鲜 。
法律条文包括 , 面包公司必须将产品的名称、样式、重量、含量的文字和照片报主管卫生部门备案审批 , 获批后才能上市出售 , 公司商家不得未经批准就上市新产品 。 面包的外包装必须依法写明内含成分到小数点之后1位数 。 食品零售店要保存好批发公司的各类发票 , 政府卫生检查部门也可随时进入食品店进行取样抽查 , 发现问题将依发票追根溯源 。 (王方)
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