一个东北女人和海南的500亩百香果，豪掷1500万要做个快乐的农民第一次和高冬梅见面是在一场

第一次和高冬梅见面是在一场生鲜行业大会上，她给人的印象完全不像她的名字，可能是多年处在热带的海南，她的性格更多的是阳光般的爽朗和海风一样的温柔。

----一个东北女人和海南的500亩百香果，豪掷1500万要做个快乐的农民//----[ http://www.caoding.cn]

如果你问她，她最大的理想是什么（没错，就是这么老套的问题）。

“做个快乐的农民，自由自在。 ”她总会这样脱口而出， “我是一个喜欢接受挑战的人，可能自己有‘不安分’的基因吧，我总喜欢去尝试一些新鲜的事。 ”正是这种不安分的基因，让高冬梅从中国几乎最北端的黑龙江一路到了几乎最南端的海南岛。

海南岛，似乎是东北人最爱的共同归宿。

----一个东北女人和海南的500亩百香果，豪掷1500万要做个快乐的农民//----[ http://www.caoding.cn]

1.下海南创业

因为东北人在海南的比较多，很多人调侃海南，把海南叫做“东北第四省” ，这其实有些偏颇。受够了东北严寒的人往往就喜欢温暖的气候，拥有阳光、海浪、沙滩的海南自然成了东北人最向往的地方，加上上世纪90年代海南房地产经历暴涨和低潮，房价不断走低，适逢国企改制，很多东北人干脆拿着下岗补偿金到了海南买了梦寐已久的海景房，开始了“温暖人生” 。

----一个东北女人和海南的500亩百香果，豪掷1500万要做个快乐的农民//----[ http://www.caoding.cn]

东北人对温暖的热爱似乎是骨子里的，高冬梅也是这样， 2000年11月，热爱旅游的她第一次到海南时，蓝天、白云、大海还有悠闲的生活让她一下子就爱上了这里。

“但是，有一点不太适应的是，当地有一部分本地人的临高话听不太懂，不过这也没太大关系。 ”高冬梅呵呵一笑。

----一个东北女人和海南的500亩百香果，豪掷1500万要做个快乐的农民//----[ http://www.caoding.cn]

选择在海南种植百香果之前，高冬梅曾经做过不少工作，曾经在天涯社区和凤凰网，也做过旅游、餐饮， 2007年，高冬梅和朋友合股成立了电商公司，当时这家电商公司主要经营的是海南的热带水果，作为常务副总的她在经营的过程中发现，对选品、源头和品控等环节很难把控，在工作实际中逐步意识到上游产品源头的重要性，好的产品直接决定了后续链条的成败。

“比如当时在做的‘琼中绿橙’ ，现在虽然已经是地标产品了，但是当时却比较难做，我们想要做到果径70-80的，但是实际上却非常难达到。 ”

----一个东北女人和海南的500亩百香果，豪掷1500万要做个快乐的农民//----[ http://www.caoding.cn]

种植户落后的生产水平和产品的标准化程度不够是亟待解决的问题。

“生鲜对物流和产品的要求比较高，所以我们总是想尽可能地满足消费者对产品品质的需求，过去的销售经验曾经让我以为销售技巧、销售策略是销售业绩的保证和关键，但电商公司的经历让我明白最好的销售就是为消费者提供最好的产品。 ”高冬梅说。

产品，才是销售的核心，正是这种初心的回归，让高冬梅开始做农业。

“采菊东篱下，悠然见南山” ，这种田园牧歌式的生活，是高冬梅梦寐已久的。

2017年，恰好有一个机遇，高冬梅开始与朋友一起合伙种植热带水果， “当时有500亩地转让，我和合伙人商量了一下拿下了这些地的30年使用权，按1亩地1年1000元计算， 500亩地就是50万， 30年就是1500万，而且是要一次付清，这对于谁都是一笔不菲的费用” 。

----一个东北女人和海南的500亩百香果，豪掷1500万要做个快乐的农民//----[ http://www.caoding.cn]

2.一切都想简单了

“农民好当，但快乐的职业农民不好当，当你从零开始学习水果种植的时候，你才发现，一切都想得太简单了。 ”高冬梅说。

拿到了500亩地的使用权以后，真正的困难才刚开始。

“刚开始试了几个品种，释迦、芒果、桑葚、牛油果都试过， ”谈到刚开始的试错期，高冬梅这样说：“但是我们越来越发现百香果是一个非常有希望的品种，尤其是像黄金百香果这样的高端品种，特别是海南岛这样的种植区域，我们的百香果上市时，国内其它种植区域是没有，但是我们面临的问题也多，比如规模化种植技术并不成熟，种苗市场混乱等。 ”

----一个东北女人和海南的500亩百香果，豪掷1500万要做个快乐的农民//----[ http://www.caoding.cn]

“百香果因为有多种水果的混合香味和丰富的营养元素成为这两年的网红水果，而黄金百香果因为味道更为香甜和漂亮的外表更赢得消费者的青睐。 ”

“由于没有成熟的规模化种植的经验，种苗市场的不规范，农业技术人员和产业工人的短缺，，总之，国内的市场还是非常初级。 ”谈到国内黄金果市场，高冬梅有些唏嘘。

“但是正是因为初级才有着巨大的机遇，电商物流，移动互联网，农村农业政策和市场对农产品进化的需求构建了现代农业的基石，农业农村作为国家欠发达的产业和领域，迎来了产业重要的机遇和爆发科技，百香果独特的口味，和较高的营养价值和养生价值，比较长的货架期，以及后续产品的研发和海南独特的气候条件使我非常看好百香果产业。 ”

----一个东北女人和海南的500亩百香果，豪掷1500万要做个快乐的农民//----[ http://www.caoding.cn]

因为百香果是这几年才在国内火起来的水果，所以没有现成的经验可以套用。 “基本上都是从0做起，不像苹果、梨、香蕉这些都有全套的经验，你甚至都可以通过看书学习怎么种植，但是百香果就是空白。所以我们一方面跟国内的科研院所和业内的专家合作交流，另一方面也不停地到国内种植百香果比较早的地区观摩取经，像广西、福建、广东那边做的还是比较早的，但是毕竟土壤、地理环境、气候这些条件都不一样，还是得不断地尝试探索。 ”

虽然学习了很多，尝试了很多，但天不遂人愿，开花、挂果这些本来应该顺理成章的事情并未如愿发生。