我们跑了十几个社区 发现你常光顾的售菜车可能是山寨的

能在家门口买到放心、新鲜的蔬果 , 是不少北京市民的期盼 , 顺应这一需求 , 不少蔬菜直通车陆续开进社区 , 就地售卖 。

不过新京报采访人员近日走访十余个社区发现 , 蔬菜直通车行业存在一些问题 。 部分不正规的面包车、小货车、皮卡也在社区卖菜 , 有的菜车违规售卖豆腐、豆皮、面条甚至鲜肉 。 另一方面 , 正规蔬菜直通车进入社区手续较繁琐 , 进入社区的菜车也没有保障 , 经常物业一个电话就得“停售” 。

今年6月 , 北京市商务委等部门发文规范社区蔬菜直通车管理 , 要求蔬菜直通车不得挪作他用 , 违规累计三车次企业须退出 。 北京市城管委相关负责人表示 , 如果没有正规手续 , 菜车进小区就是违规经营 , 遇到这种情况 , 小区居民和非小区居民都可以举报 。

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6月22日 , 朝阳区观湖国际小区外侧的底商门前 , 蔬菜直通车解决了居民的买菜问题 。

“山寨”菜车进入社区售卖

所谓蔬菜直通车 , 是指在蔬菜零售网点空白或不足的社区 , 在特定时段、特定区域设立 , 以售货车为载体 , 销售蔬菜等生鲜农产品的零售方式 。

新京报采访人员走访发现 , 有大量非正规菜车在社区卖菜 。 其中既有厢货 , 也有金杯面包车、小货车、皮卡、三轮车 , 还有车厢喷涂了“货拉拉”字样的面包车 。

6月24日 , 采访人员走进朝阳区酒仙桥北窑地小区看到 , 挨着墙根儿停着一辆没有标识的厢货 , 各种蔬菜摆了一地;在小区一栋居民楼下停放着一辆小货车 , 白菜、西红柿、大葱等蔬菜就堆放在车上 , 居民围着车挑选 , 菜车老板站在车厢里忙着找钱 。

部分居民对“山寨”菜车并不太认可 。 社区居民李大妈把这些不正规的菜车叫作“野摊子” , “小区里‘野摊子’得有四五个 , 不定时来 , 城管一来他们就跑了 , 城管走了又来了 。 ”

友谊里10号院 , 蹲守在社区门口卖菜的菜车是一辆私人面包车;丰台区富锦嘉园小区北门 , 此处卖菜的商贩有的开着面包车 , 还有的推着三轮车;丰台区京铁家园小区内 , 正规蔬菜直通车旁边就是一辆卖菜的金杯车;大红门锦苑一社区 , 有几辆私家车会在周四、周日进社区卖菜 。 有居民向物业反映 , “物业和居委会说这些车是团购的 , 但看着并不像 。 ”一位居民对新京报采访人员说 , “他们都带着秤现场在卖 。 ”

不少来社区卖菜的“山寨”菜车还采取“打游击”的方式 , 与正规蔬菜直通车错时卖菜 。 比如在海淀区北清路26号院 , 北京新发地百舸湾公司的菜车每周二四六出车 , 另一辆皮卡小货车就每周一三五日在这里售卖;农业大学社区内 , 正规菜车每周二四日出车 , 每周一三六 , 就有另一辆“货拉拉”面包车进社区售卖 , 早上6点到社区 , 菜卸完车开走 , 菜贩就在社区给正规菜车划出的位置上一直卖到11点 。

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6月23日 , 海淀区航天城社区 , 一辆没有资质的菜车在售卖蔬菜 。 豆腐 , 豆皮甚至鲜肉都直接敞着卖 。

部分菜摊豆腐、豆皮、鲜肉“敞着卖”

不少菜摊还违规出售禁止露天售卖的豆制品、面条 , 甚至裸着售卖鲜肉、冻鱼 。

6月23日上午9点 , 采访人员在海淀区航天城社区里看到 , 一辆拉菜小货车停在空地上 , 车上摆放着西瓜等农产品 , 商贩在旁边搭起凉棚 , 各种蔬菜摆在凉棚下售卖 。 称重和收银台旁 , 依次摆放着豆腐、豆皮、面条、凉粉、烧饼等商品 , 除了凉粉装在密封袋里 , 豆腐、豆皮和面条、烧饼都裸露在空气中售卖 , 不时有居民直接用手扯出豆皮挑选 。 旁边的铁盘上摆放着卖剩下的鲜肉 , 也是敞着塑料袋口 , 一把菜刀搁在一旁 。 豆腐和瘦肉之间 , 好几只苍蝇飞来飞去 。

“这里竟然还有猪肉卖?”采访人员询问负责收银的菜贩 , 对方头也不抬地说 , “只剩这一块了 , 你给14块钱吧!”“肉能直接这样卖吗?”采访人员再次质疑 。 对方直言 , “我们一直就是这样卖的 , 你看现在都快卖完了 。 ”但说完后 , 他觉得不太合适 , 伸手把塑料袋盖好 , 然后把菜刀压上去 。

6月28日上午 , 丰台区蓝调国际小区 , 一辆车厢喷涂有“惠民菜篮子”字样的蔬菜直通车在小区里卖菜 , 各种蔬菜之间摆放着一个泡沫箱 , 装着出售的冻鱼 。

按照北京相关规定 , 除了商场现场加工制作的豆腐 , 豆制品加工企业供应居民的豆腐产品 , 必须是密封盒装豆腐和袋装密封的豆浆、豆制品;供应零售散装销售的豆腐、豆制品 , 也必须采用密封的大包装 。 所有产品严禁裸露散装出厂 。 此外 , 豆制品的运输必须使用密闭防尘的冷藏或保温车辆 , 并做到专车专用 , 送货后及时清洗消毒 。

一位正规蔬菜直营车的车长告诉采访人员 , 豆腐、豆皮、面条等 , 他们只能卖预包装产品 , 但夏季气温太高 , 一般不会进这种商品销售;鲜肉和冻鱼则不允许菜车售卖 。

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海淀区航天城社区的蔬菜摊 , 居民直接用手扯出豆皮挑选 。

有小区物业将菜摊当成经营项目 收取场地费

根据北京市商务局规定 , 物业服务企业、房屋管理单位等 , 不得收取直通车进入社区的占地费、场地费等费用 。 但采访人员走访获悉 , 不少物业公司把社区菜摊当成了经营项目 。

6月28日 , 采访人员在位于朝阳区管庄的北京航空制造工程研究所院内看到 , 社区专门开辟了一块区域 , 容纳菜车在此经营 , 但正规的蔬菜直通车被挤在了最内侧 , 靠外侧有一排个人经营的菜摊 。 早上6点左右 , 一辆白色面包车卸下蔬菜后离开 , 过一会儿又来了一辆满载的电动三轮车 , 陆续把菜卸下 , 居民陆续过来买菜 。

一位居民表示 , 原先这里只有蔬菜直通车卖菜 , 菜摊是近两个月才有的 , “是物业引进的 , 在这里卖菜要给物业交占地费 。 ”采访人员致电物业 , 称想在小区里卖菜 , 一位工作人员回复说 , “现在卖不了了 , 都没空余的地方了 , 你留个电话 , 有空余的我通知你 。 ”这位工作人员表示 , 在小区里卖菜每月要交占地费 , 具体费用还要向负责收费的人了解 。

在其他社区 , 采访人员也了解到 , 很多卖菜的“山寨”菜车都得到了物业允许 , 要交纳一部分费用 。 有的社区物业甚至清退了正常经营的正规菜车 , 却引进没有资质的个人菜贩 。

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航天城社区用来拉菜的车 , 是一辆敞车车斗的小货车 。 按规定 , 蔬菜直通车应该是密封的箱货车 。

正规蔬菜直通车常接到“停售”要求

“山寨”菜车在一些小区大行其道的同时 , 仍有许多小区面临菜车入场难 , 一些已进入社区的正规菜车也出现被迫离场的情况 。

一名不愿透露姓名的蔬菜直通车企业负责人表示 , 开通一辆直通车 , 除了居民同意 , 还得街道、社区、城管、环卫等部门协商一致 , 这其中 , 物业是关键因素 , 有的小区楼门长也是“管理者” 。 这位负责人说 , 直通车进社区一般能获得居委会支持 , 最大的阻力在物业 , “有些小区居民有买菜需求 , 也一直向居委会反映 , 但物业提出直通车进小区要交钱 , 每次从几十元到几百元不等 , 遇到这样的我们只能放弃 。 ”

海淀区定慧寺社区一位居民告诉新京报采访人员 , 小区以前有蔬菜直通车 , 一直卖了好几年 , 但不知什么原因直通车不来了 , 后来来卖菜的是一辆金杯车 , 现在已经变成了固定的菜摊 。 采访人员向直通车经营公司了解到 , 直通车是被物业清退的 。

还有不少直通车经营者接受采访时表示 , 即使进入社区卖菜 , 也经常接到“停售”或限售的要求 。 新发地百舸湾19号车车长告诉采访人员 , 有一次他们头天晚上进好了菜 , 等着第二天进社区卖 , 结果接到了物业的电话 , 说小区有活动 , 接下来一周都不用出车了 , 让下周六以后再去 。

8号车车长也有同样的经历 , 他们每周二、五、日在一个社区卖菜 , 按之前约定 , 每次经营时间是早上5点半到中午12点半 , 但6月中旬他接到社区要求 , 从6月15日到7月30日 , 每天早上9点半就得收摊 , “一般八九点钟才刚刚开张 , 9点半收摊的话 , 可能还有大半车菜没卖就得走 。 ”

回应

北京市城管委:菜车违规经营 非小区居民也可举报

北京市商务局相关负责人表示 , 社区蔬菜直通车是为弥补固定门店不足区域的买菜需求、解决市民买菜难而设立的 , 市商务部门将进一步规范蔬菜直通车的准入、后期监管以及退出 。

今年5月 , 北京市商务局等部门印发《关于加强社区蔬菜直通车管理的指导意见》明确 , 直通车运营车辆应符合北京市社区蔬菜直通车车辆相关标准 , 统一外观、统一标识、统一编码 。 直通车运营车辆 , 不得从事社区蔬菜直通车以外的经营活动 。 一经发现违规行为 , 各区商务部门应取消该直通车运营编号 。 直通车企业所属车辆 , 累计三车次出现违规行为 , 该直通车企业退出区商务部门直通车企业库 。

根据规定 , 直通车应为厢式货车 , 电动车厢长为4.2米 , 柴油车厢长分别是4.2米、5.2米和6.8米 。 车辆厢体应为白色 , 厢体壁板应有保温层 , 采用环保型及可回收利用保温材料;另外车厢气密性能和隔热性能都应符合相关标准 。 北京市商务局要求蔬菜直通车统一外观、统一标识、统一编码 , 在厢体两侧需标注“北京市菜篮子工程”字样及“社区蔬菜直通车”字样及统一编号、运行公司名称、公司内部编号及企业服务电话 。

北京市城管委一位工作人员表示 , “菜车进小区 , 如果没有正规手续 , 就是违规经营 。 ”这位工作人员说 , 如果未能取得相关资质 , 蔬菜直通车进入小区卖菜便属于店外经营 , “遇居民举报 , 城管工作人员有责任予以处理 , 非小区居民也可以举报 。 ”

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新发地百舸湾农副产品物流公司 , 蔬菜直通车开始上菜 , 为第二天进入小区售卖做准备 。

故事

“菜司令”韦玉华:推出北京首辆“蔬菜直通车”

作为北京最大的蔬菜直通车运营企业负责人 , 韦玉华被人称为“菜司令” 。 这位安徽含山县农民 , 现在是新发地百舸湾农副产品物流公司的总经理 , 管理着上百辆蔬菜直通车 , 承担北京200多个社区的“蔬菜直通车”业务 , 可覆盖周边600多个小区 。

第一个想到“车载蔬菜直销进社区”

1988年 , 26岁的韦玉华从老家来北京发展 , 从炸油条、卖早点干起 , 慢慢站稳了脚跟 。 1995年他开始卖菜 , “当时为了平抑菜价 , 北京市政府号召批发市场直接把蔬菜运到社区 , 直供直销 。 ”韦玉华从新闻中嗅到了商机 , 从大钟寺批发市场租了一辆货车 , 每天拉满满一车菜 , 到朝阳区左家庄的一个小区售卖 , 结果生意“火得一塌糊涂” 。 每天早晚 , 菜摊子前都排着长队 , 全是来买菜的周边居民 , “这也算是北京第一辆蔬菜直通车的雏形了 。 ”

2003年 , 韦玉华和新发地市场合作开了一家配送公司 。 那一年北京遭遇“非典” , 新发地市场蔬菜堆积如山 , 没人来批 , 但超市货架上蔬菜紧缺 。 “一样的小油菜 , 新发地一板车菜才卖10元;超市里最贵一斤卖到17块 。 ”疫情最厉害的那几个月 , 韦玉华带人开车直接把新发地市场的蔬菜运到小区卖 , 社区居民戴着口罩排队买菜 , 有的老人眼中充满感激 , “那眼神我一辈子都忘不了 。 ”

受“非典”期间卖菜经历的启发 , 韦玉华给当时主管商业的市领导写了一封信 , 提出把菜店开到老百姓家门口 , 让新发地市场平价蔬菜直接进社区 。 这个建议吸引市领导带着相关部门到新发地来座谈调研 , 北京2004年的“政府为民办实事工程”中 , 还首次提出建设便民菜店 。 韦玉华作为倡议者 , 2004-2005年 , 共在朝阳、海淀、丰台开了19家便民菜店 。

2010年前后 , 北京提出解决“最后一公里”菜价问题——产地批发价每斤一元的蔬菜 , 经过层层流通环节 , 卖到居民手里可能涨到三四元了 , 韦玉华又是第一个想到了“车载蔬菜直销进社区”的销售模式 。 2011年9月29日 , 第一辆“蔬菜直通车”在海淀静淑苑小区亮相 , 受到居民欢迎 , 此后这一模式在北京城区迅速推广 。 截至目前 , 百舸湾一家配送公司的车载蔬菜直销已覆盖朝阳、海淀、西城、丰台、石景山的200多个小区 。

卖菜担子交给“90后” 直通车开始“互联网+”

如今 , 韦玉华将卖菜的担子交给了“90后”儿子韦伟林 , 还找来了懂互联网营销的合作伙伴张浩然 , 两个年轻人开始用互联网思维卖菜 。

例如 , 鼓励直通车车长制定第二天的营销策略 , 通过价格、包装来推“爆品” , 春天主推春笋、夏天主推西瓜和桃子 , 包装成三斤一盒 , 五斤一袋 , 既方便了居民 , 也减少了损耗 。

同时 , 重视了解用户反馈 。 去年9月 , 他们选择了有代表性的30多个社区 , 历时一个半月走访调查 , 了解居民需求 。 原本以为 , 居民买菜最重视的选择因素是价格 , 结果走访发现 , 居民最在意的是新鲜、其次是方便 , 最后才是价格便宜 。

有的居民提出 , 希望在菜车上买到春笋、秋葵、茭白等价格较高的蔬菜 , 这些蔬菜需求量并不大 , 如果进了菜没有那么多人买 , 砸手里怎么办?他们决定开通线上渠道 , 在社区建微信群、推出微信小程序 , 搭建服务和销售的渠道 , 居民买到菜不满意 , 可以把照片发到微信群里投诉 , 也可以在微信群或小程序上预定蔬菜 , 以销定采 , 第二天由直通车送到社区 。

这一模式3月试点、4月启动 , 两个多月来 , 居民预定蔬菜的比例达10%-15%之间 。

张浩然说 , 增加了线上销售渠道 , 需要更高的供应链配合 , 目前小程序上的产品还在不断增加 , 他们会继续提升标准化程度 , 让更多标准化产品进社区 。 同时通过公众号传播相对正确的生鲜选购知识、识别果蔬的技巧以及健康饮食方面内容 , 引导社区居民“惠买菜” , 在解决买菜难买菜贵的基础上 , 帮社区老百姓更实惠地买到更多更好的生鲜商品 。

新京报采访人员 陈琳 协作采访人员 吴宁

编辑 张畅 校对 李世辉

摄影/新京报采访人员 吴宁


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