油锅火头过旺!饭店发生火灾 厨房被完全烧毁

6月28日早晨6点多 , 浦东新区台儿庄路一饭店厨房发生火灾 , 据饭店老板称:火灾是由于油锅火头过旺导致的 。

油锅火头过旺!饭店发生火灾 厨房被完全烧毁

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视频显示:黑烟不断从起火的厨房的窗口和排烟管中窜出 , 3辆消防车赶赴现场灭火 。 饭店的老板称 , 是厨师在烧菜时没有控制好 , 油锅起火导致排烟管道、厨房设备等被引燃 。

饭店老板称:“油锅着了 , 锅里全是油 , 着起来了 。 不过还好人没事 。 ”

油锅火头过旺!饭店发生火灾 厨房被完全烧毁

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从厨房的窗口可以看到 , 厨房内被大火完全烧毁 , 一部分外墙和招牌被熏黑 , 火灾发生后 , 店员将厨房内的食材等搬出来 , 消防队员赶到后将火势扑灭 , 目前该饭店已经暂停营业 , 而饭店内也是一片焦糊味 。 周边小区居民称:事发时正好是上班高峰 , 许多出入的居民都看到了浓烟滚滚的一幕 。 还好火势被及时控制 , 没有造成更大的影响 。 事发后 , 饭店员工暂停工作等候消除安全隐患后再开工 , 善后工作还在进行中 。

(看看新闻Knews采访人员:宣克炅 编辑:范燕菲)


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