南昌一对父子出门游玩，1死1伤，只因吃了这道菜…
@每个江西人
这事千万注意了！
事关一家人健康！
在多雨的夏季
郊外长出了不少野蘑菇 。
野蘑菇虽鲜美
但千万别乱吃
每年野生蘑菇中毒事件时有发生
严重者甚至危及生命
近日
湾里的一对父子上梅岭游玩
发现地上长满了野生蘑菇
看外形和超市出售的蘑菇相似
于是父子俩采摘回家食用
不曾想
这白天才喝完蘑菇汤
还发了朋友圈
晚上父子俩就上吐下泻
6月24日
采访人员从南昌市第一医院了解到
儿子目前病情稳定
而父亲却因多脏器衰竭
抢救无效死亡
类似的事情时有发生
6月9日 ， 家住丰城的杨某 ， 因误食农贸市场上来历不明的毒蘑菇导致多脏器衰竭 ， 被送到南昌市第九医院接受救治 。
事后杨某回忆 ， 7日 ， 他前往离家不远的农贸市场买菜 ， 在一个老太太那里买回了一些野蘑菇 。 那些蘑菇和菜市场卖的食用菇长得一样 。 他也没多想 ， 当天中午就炒了一碗吃 ， 晚上又再吃了一些 。 吃蘑菇的第二天上午 ， 杨某开始出现呕吐、腹泻等症状 。
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6月11日 ， 江西省儿童医院就收治了3名误食毒蘑菇的孩子 。 6月10日上午 ， 丰城市民舒先生的母亲在菜市场购买了一些散装蘑菇 。 当天中午 ， 舒先生的母亲就将蘑菇做成菜 ， 给3个刚放学回家的孩子吃 。 当晚12时许 ， 3个孩子陆续出现闹肚子现象 。
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舒先生告诉采访人员 ， 当天早上孩子被送到医院就做了检查 ， 确认都是食入毒蘑菇中毒 。 医生告诉舒先生 ， 孩子们有生命危险 。 与此同时 ， 同样在家中误食毒蘑菇的两位老人也在其他医院接受治疗 。
这样的悲剧一再发生
泪水挽回不了生命
吃这种东西
一旦中毒就是全家遭殃
一定千万小心
不要拿生命开玩笑
吃野生蘑菇出现恶心、呕吐等症状
可能是中毒了
如吃了野生蘑菇 ， 出现恶心、呕吐、剧烈腹泻、腹痛和视力模糊等症状 ， 就应高度怀疑是野生蘑菇中毒 ， 须马上就医 ， 否则可能失去最佳治疗期 ， 如抢救及时 ， 死亡率并不高 。
毒蘑菇中毒的临床表现还有可能会出现“假愈期” ， 即经相应治疗后 ， 症状逐步缓解甚至消失 ， 但在一两天后 ， 病情会迅速恶化 ， 致使患者出现以肾衰竭为主的多器官衰竭 。
中毒初期症状如果缓解 ， 应在医院积极接受治疗 ， 观察一段时间 ， 确保病情稳定好转再出院 。
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（《中国毒蘑菇名录》展示的部分毒蘑菇）
食用毒蘑菇后的自我急救方法
1、立即呼叫救护车赶往现场；
2、要立刻进行催吐 ， 可先让误食者服用大量温盐水 ， 5-10ml一次 ， 然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部 ， 促使呕吐 ， 以减少毒素的吸收；
3、孕妇慎用催吐；
4、如果中毒者出现昏迷 ， 则不宜进行人为催吐 ， 否则容易引起窒息；
5、加盖毛毯保温；
6、凡同食用过同样蘑菇者 ， 无论是否发病 ， 同样需立即到医院进行检查；
7、食用过的剩余蘑菇 ， 应留存以供检验 ， 查明中毒原因 。
吃菌类一定要注意这四个方面
1.野生菌不要混合食用
种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应 ， 没毒的菌会变成有毒的 。 加工时一定要小心 ， 像食用牛肝菌 ， 最好的办法就是先煮熟 ， 将毒性减低 。
2.炒熟炒透后再吃
最好买曾吃过的且没有发生任何危险的菌 ， 买来后应炒熟炒透后再吃 。 如果把没有弄熟或者炒菌的锅铲沾上了没有炒熟的菌子 ， 谁吃到这些菌子 ， 就可能发生中毒 。
3.吃菌同时不要喝酒
吃菌时不要喝酒 ， 有的野生菌虽然无毒 ， 但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应 ， 生成毒素引起中毒 。
4.出现症状立即就医
吃完菌后如感不适 ， 有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或出现幻视、幻听症状应立即前往医院治疗 ， 如果来不及就医 ， 应立即采用简易的方法和容易找到的药物 ， 进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理 ， 尽快排出体内尚未被吸收的残菌从而减轻有毒物质的吸收 ， 防止病情加重 。 经过处理 ， 立即送医院进行诊治 。
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江南君说
吃进肚里的东西
还是不要太随意
也不要根据自己的经验
去判断某个东西能不能吃
再次提醒
最好的预防毒蘑菇的办法
就是不食用
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