后厨现“发臭肉馅”?深圳一幼儿园无证经营食品被查处
新华社深圳6月21日电(采访人员白瑜)深圳一幼儿园近日被家长举报后厨存在“发臭变质肉馅” , 引发舆论关注 。 深圳市市场监管局发布情况通报称 , 已介入调查 , 涉事后厨现已查封 , 幼儿园也被要求停业整顿 。
深圳市市场监管局日前发布情况通报称 , 涉事主体“梅沙艾尔法幼儿学院”由深圳市万科教育发展有限公司麓城体育公园分公司开办 , 园方食堂在无法提供食品经营许可证的情况下提供早、午餐 , 就餐人数约120人 。 市场监管局已依法对“梅沙艾尔法幼儿学院”无证经营食品行为立案调查 。
采访人员了解到,由于该园一家长发现自己上大班的孩子从幼儿园带回的、作为下午茶的牛奶已过期 , 家委会随即在6月18日组织要求参观幼儿园后厨 。 家委会随后发现幼儿园食堂的后厨冰柜有发臭的肉馅、疑似过期的食用油、厨房用具的清洁状况也很差 , 后厨管理十分混乱, 随即进行举报 。
据悉 , 该幼儿园位于深圳市龙岗区布吉街道万科麓城体育公园1层L1-05号铺 , 每年学费5至7万元人民币 。 一位不愿具名的家长表示 , 花费不菲让孩子上幼儿园 , 但园方竟然给孩子吃这样的食品 , 感到非常气愤 。
截至发稿时 , 园方一直未回应采访人员的采访要求 。
政府部门的通报称 , 园方食堂的食材全部由“望家欢农产品集团有限公司”负责配送 , 家长反映“问题猪肉”是6月5日配送 , 共配送猪肉2公斤 , 当事人现场提供了该供应商的相关证照和所有进货单据 。 园方自称:6月5日收货验收时即已发现“望家欢”当天配送的2公斤猪肉存在问题 , 并及时与“望家欢”联系要求退货 , 但由于“望家欢”一直未来取回 。 园方为了得到“望家欢”的退货确认和退货结算 , 将“问题猪肉”存放在厨房冰箱 , 等待“望家欢”来取 , 直到家长举报 。
深圳市市场监管局表示 , 已对“梅沙艾尔法幼儿学院”无证经营食品行为立案调查 , 并对相关场所和食品、食材依法查封和查扣、抽样送检 , 并视检验结果开展调查 。 接下来 , 相关部门将联合街道对辖区无证办学、培训机构开展全面排查整治 。
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