“第一次吃到我做的菜，妈妈哭了！”为这个学校的教育点赞一个200多平方米的教室里

　　一个200多平方米的教室里，摆放着10余套燃气灶和抽油烟机，菜刀、菜篮、砧板、油盐酱醋一应俱全……每天下午，孩子们在这争相“掌勺” ，美滋滋地品尝完自己的菜式后，拖地打扫洗碗，把物品摆放整齐后再下课。

　　这不是新东方的幼儿厨师学校，而是湖南民族职业学院附属小学的劳动厨艺课堂。

　　“辣椒炒肉、红烧排骨、口味虾尾、珍珠奶茶我都会做!”六年级的毛宇栋自豪地说，他是家里的小“厨神” 。

　　“妈妈第一次吃到我做的菜时，她哭了，她说特别好吃!”五年级的陈嘉琦说。

　　“把厨房搬进小学”是校长方少文的创举，大手笔进行劳动教育是他多年的坚持。 “我发现，孩子的作文里总是写‘今天我帮妈妈扫地’ ，在他们看来，家务事与他们无关。孩子没有自理能力，就很难谈得上对家庭、社会有责任心。 ”

　　方少文想要改变这一切。 2003年，他在学校的楼顶开辟了一个“空中菜园” ，让学生轮流体验劳作的乐趣。之后，学校又开展了“周末我当家”“食堂我当家”“我是小交警”系列活动，开展缝衣服比赛、穿戴比赛、钉纽扣比赛。

　　“间歇性的劳动，对孩子形成劳动自觉、习惯收效甚微。 ”方少文开始思索更常规的教育， “不仅学校要开设劳动课，还要让家庭也参与进来。 ”

　　于是，民院附小的孩子每一天都有一份特殊的家庭作业——劳动作业，包括三部分:完成个人自理劳动、分担家务劳动和参与社会实践及义工活动，每天劳动时长不少于20分钟。作业每周评分，期末整体评价，达到“优秀”以上才能参加“三好学生”“优秀少先队员”评比，劳动作业不合格则一票否决。

　　在班主任收集的“海量”视频资料里，采访人员看到，低年级的孩子在床铺上爬来爬去整理被子、蹲在卫生间里自己搓洗袜子;高年级的孩子麻利地掂勺炒菜、扫地拖地、去福利院照顾老人。

　　刚开始，一些家长也不乏观望、懈怠情绪，甚至填交假劳动信息应付了事。 “老师会鼓励家长在群里发感悟、视频，越来越多的家长看到了别人孩子的改变、自己孩子的差距，也就慢慢接受并且积极了。 ”方少文说。

　　每个学期的家长会上，方少文总会为家长准备劳动教育的专题培训。 “如何让孩子爱上家务劳动”“美国孩子常做的家务劳动有哪些”“国内外儿童劳动教育之比较分析”“各国小学生每日家务劳动时间一览”等成为家长会上的培训内容。

　　劳动课进课表、进课堂，学校的劳动课程也越来越系统化。学校根据不同年龄段孩子的特点和需求，一二年级引入陶艺课，三四年级设置了电工、木工、缝纫、刺绣等课程，五六年级有厨艺课。 “我们有专业的设备和教师，每门课程都有各自的课程目标、课程内容、课程评价。 ”

　　民院附小还在岳阳市君山区周边等地方建立了多个农事劳动基地，让孩子感受劳动的快乐:拔萝卜，并制作腌萝卜条;给幼苗搬新家，学习蔬菜幼苗移栽技能;分离空谷壳，了解鼓风机的使用方法和原理等。

　　教学楼上， “劳动最光荣，劳动最崇高，劳动最伟大，劳动最美丽”标语鲜艳醒目。为了让孩子真正有劳动的“光荣感” ，学校每学期都评选“劳动小标兵”“劳动小模范” 。 “这在学校是一项很高的荣誉。 ”方少文说。

　　当采访人员问到劳动教育到底带来了什么成效时，家长们给出了各种各样的答案：“附小的家长从来不用担心加班回家晚孩子没饭吃”“来了客人，孩子可以独立做出一桌菜招待”“知道了劳动的艰辛，孩子更关心、体恤父母”“就是你知道孩子长大了，家长可以放心了”……

“第一次吃到我做的菜，妈妈哭了！”为这个学校的教育点赞