原产地贵州却没多少人爱吃老干妈？当地人给出的理由很扎心中国调味界的两个大佬

　　中国调味界的两个大佬，一个是王守义十三香，另一个就是陶华碧老干妈，这两种产品还真的是最受欢迎的餐厅调味品，尤其是后者老干妈更是一些人炒菜或者拌饭必备，老干妈这个辣椒酱简直是辣椒酱界的里程碑，还记得当年，我一度把老干妈当成零食来吃，因为它的味道，太太太太好吃了！

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　　小小的一瓶老干妈为啥会有这么大的魅力呢？它不单单是在国内有名，就是在国外也是具有非常高的人气的，外国人吃了老干妈无一不对它的美味赞不绝口！记得之前刚出老干妈那会，它还只有一种最经典的豆豉版的，随着发展，现在老干妈也推出了各种新口味，不过我依旧对原版口味情有独钟。

　　虽然老干妈在国内乃至于世界上都非常有名，但是在它的原产地贵州却没有很受欢迎，当地人并不是很喜欢吃。

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　　众所周知，贵州是国内重要的辣椒生产地，不是说他们那里的辣椒产量有多高，而是贵州的辣椒最有辣椒味，说白了就是辣度高，因此老干妈在贵州就这样诞生了，据说老干妈是品牌创始人一次自己做辣椒酱的尝试，意外发现了这个配方做出来的酱特别好吃。

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　　既然老干妈是贵州产的，而且是符合当地人口味做出来的，在当地理应更受欢迎啊，为何他们却不怎么爱吃呢？然而当地人的回答真的是很扎心！

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　　原来当地人的回答是，老干妈的辣度不够！贵州人能吃辣这是公认的，老干妈的辣度不够，他们不愿意吃，这也合理，不过问题就在于，贵州的辣椒那么辣，做出来的老干妈怎么可能辣度不够？

　　这才是重点！

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　　当地人继续说，现在的老干妈几乎不再用当地产的辣椒作为原料，而是选择用河南的辣椒，之所以会这样做是因为考虑成本问题，贵州的辣椒比较贵，而河南那边的相对便宜~~

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