星巴克外送服务落地北京盒马十里堡店

6月19日 , 星巴克与阿里旗下盒马共同创新打造的“专星送”外送星厨在北京盒马十里堡店落地推出 , 这是其于去年10月在上海、杭州首次推出后 , 在全国范围内落地的第三家“外送星厨”盒马门店 。

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家住十里堡的赵先生惊喜的发现盒马APP可以下单星巴克 , 早上7点多下单 , 半小时左右一杯星巴克咖啡就送到手中 。 盒马相关负责人李庐飞介绍 , 顾客可以通过盒马APP点单 , 选择线上配送或者门店堂食、打包带走 。

不同于星巴克门店现场制作 , 盒马的咖啡加工是在后场完成 , 但确保与星巴克门店具有同等标准与品质 。 线上订单直接通过盒马的外卖系统到快递员手中 , 最快30分钟送到用户家里 。 “外送星厨”线上配送从早上7点开始 , 这是为了更好的满足顾客的早餐需求 。

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据悉 , 作为首家进驻盒马的品牌外送厨房 , 星巴克“外送星厨”以中央厨房为运作模式 , 独立专属的“星厨”空间 , 依托于盒马成熟的配送系统 , 外送星厨可覆盖“盒马三公里生活区”配送范围 。

值得一提的是 , 星巴克还在盒马推车把手处特别装置了“专属杯托” , 贴心的设计令顾客可以一边采购一边享受美味饮品 。

北青报采访人员注意到 , 目前经过精心筛选和配方调整的饮品和食品共有8大品类 , 百余款产品 , 配以星巴克专利设计的热饮杯盖或特别研发的冷饮杯盖 , 有效防止饮料翻洒漏出;特别设计的外送拎袋封口贴 , 则消除顾客对运送途中食品安全的后顾之忧 。 盒马小哥使用星巴克专用箱存放饮品与食品 , 冷热分离的专用箱设计 , 以保证冷热温度的始终如一 。

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星巴克相关负责人介绍 , 未来 , “外送星厨”服务将覆盖到更多盒马门店与城市 , 满足更多消费者随时享用一杯高品质咖啡、客制化服务、独一无二体验的需求 。

文/北京青年报采访人员 李佳

编辑/高艳


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