隆回肖萍萍：农村创业宝妈手工制作阿胶糕助力脱贫攻坚 6月15日

6月15日，一场由农村创业宝妈纯手工制作阿胶糕助力脱贫攻坚的活动在湖南省隆回县举行。来自该县内外的近百位创业宝妈，用阿胶、大枣、枸杞、黑芝麻、核桃、冰糖、黄酒等原料现场熬制阿胶糕，深受现场嘉宾青睐，吸引了不少嘉宾纷纷购买。

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负责现场指导的隆回县岩口镇马家桥村村民肖萍萍向采访人员介绍，阿胶被历代名医和养生专家列为补血、养颜、延年益寿的滋补上品。阿胶的食用方法很多，可以将其打碎用热水或牛奶冲服，但更多的人买来做成阿胶糕，这样吃起来方便又美味。

“阿胶作用很多，价格也不便宜，为了更好地发挥其功效，方便人民食用阿胶，我们特推出了这次现场免费熬制阿胶糕的活动。 ”肖萍萍说。

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采访人员了解到，隆回县是国家扶贫开发工作重点县。今年41岁的肖萍萍，出身在该县一个普通农村家庭。曾经的她也有过很多梦想：服装设计师、商人，但结婚后就彻底的成了家庭主妇，是一个围着孩子、丈夫、灶台转的三围女人。马家桥村土壤贫瘠， 50%的村民收入微薄，没有脱贫管道。当上村支书后，如何让村民脱贫、实现全村共同富裕是摆在肖萍萍丈夫面前的首要难题。一心想帮丈夫的肖萍萍，发现了一个既能继续自己梦想又能照顾好家庭，还能带动留守宝妈创业的行业——微商。这是一个新型商业发展趋势，把传统生意结合互联网发展，不用高成本店面及人工投资，一部手机，走到哪儿，哪儿就是市场。她经过仔细的筛选和考察， 2017年9月选定了美思康宸——纯手工制作阿胶糕，现已带动100余位留守宝妈创业，其中建档立卡贫困户近十人。