迪拜五星级酒店里的扬州牙具,和它背后400亿的世界
建在波斯湾一座人工岛上的棕榈岛华尔道夫酒店 , 是迪拜最出名的地标性豪华酒店之一 。 这家酒店从墙纸到淋浴间的每个设计细节都极其讲究 , 推开阳台门客人便可以看到阿拉伯湾的天际线 。
你很难把它和千里之外的一个中国小镇扯上关系 。
每年 , 有超过12亿支印着“LMZ”字样的酒店用牙膏 , 从两面针位于扬州杭集镇的工厂运送到全球各个酒店 。 包括这个远在迪拜的棕榈岛华尔道夫酒店、以及附近的W酒店和瑞吉酒店 。
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两面针为迪拜W酒店制作的备品 。
除了两面针 , 高露洁也通过和当地企业合资的方式 , 进驻到这座小城——它所生产的小小支5g的高露洁牙膏 , 你在酒店里不难遇到 。 这个叫杭集的小镇 , 如同一个酒店用品王国——大大小小的相关企业超过了2000家 。
它每年的牙刷和酒店用品产值近400亿 , 占全国酒店总用量的70%左右;除此之外 , 这里出口的牙刷占据了该品类出口份额的90% 。 在杭集镇 , 你可以采购到所有酒店里可能使用到的东西——牙刷牙膏、沐浴露、洗发水、空气净化器、开水壶、针线包、拖鞋和布草......在镇里几条靠近工业园的街上行走 , 你甚至能闻到洗护用品和牙膏那种熟悉的、带有薄荷和柠檬味道的皂香味 。
这些气味构成了那些旅人们“在路上”的记忆 , 和这座小镇的400亿酒店备品生意 。
今年不过30出头的韩萍已经是杭集镇一家中型牙膏厂的管理层 。
她的父亲曾经营当地一家牙膏厂 , 到了2009年 , 韩萍接手了家族生意 , 他们是杭集镇为美加净小牙膏(酒店牙膏)做代工的厂家 , 而公司自有品牌和代工的大牙膏(商超售卖的家用牙膏)也已经在国外建立了稳定的销售渠道 。
杭集镇酒店用品的产业 , 便是从韩萍父辈和一代开始的 。
扬州一直有生产牙刷的历史 , 这段过往可以追溯到1826年 。 杭集镇的乡民刘万兴参照旧时女子出嫁时梳理发髻用的木梳样子 , 用牛骨做成牙刷刷柄、手工缝上白马尾毛 , 制成了“三星牌”牙刷 , 作为朝廷贡品 。 1995年 , 在政府扶植之下 , 有200名位个体户开办牙刷厂 。
扬州明星牙刷有限公司创办人张文生也是在这股“杭集牙刷创业”浪潮当中的参与者 。 他贷款30万元 , 买了厂房和设备 , 开始了自己的牙刷事业 。
规模效应带来了不错的效果 , 根据苏州电视台的报道 , 创业浪潮之后 , 这座小镇牙刷年销量快速占到全国的80%左右 。 不过牙刷的制作成本在逐年上升 , 加之欧洲陷入经济危机 , 杭集的牙刷出口量明显放缓 。 2011年前后 , 杭集的牙刷出口量明显放缓 。 包括张文生在内的当地企业主们 , 变趁机把重心转向了酒店用品行业 。
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杭集镇生产的酒店用品 。 (图片拍摄:刘雨静)
事实上 , 不少人已经开始利用杭集镇的牙刷制造规模 , 发展酒店用品生意 。
20多年前 , 如今时两面针(江苏)实业有限公司总经理的兰进 , 当时也只是广西两面针牙膏在扬州本地的经销商 。 广西的牙膏制作商两面针决定与兰进合资 , 2004年在扬州杭集镇开设了一家专门生产酒店用品的工厂 , 这便是两面针扬州酒店用品有限公司的前身(2014年改名为两面针(江苏)实业有限公司) 。 最早他们生产的就是酒店里手指大小的小牙膏 。
外资品牌也是如此 。 2000年 , 美国高露洁棕榄公司正式与江苏三笑集团合资 , 成立高露洁三笑有限公司 。 合资公司成立后 , 三笑集团将“三笑”商标转让给美国高露洁棕榄投资(BVI)有限公司 。 三笑品牌是一个在1990年诞生于杭集镇的本土品牌 。
与此同时 , 90年代后出现了一次性消费潮——酒店才开始提供牙刷、牙膏和梳子的“三小件” 。 后来经济连锁酒店逐步形成完整业态 , 牙刷、牙膏、梳子、香皂、浴液、拖鞋 , 这行业内俗称的“酒店六小件”才成了各个酒店的标配 。 从一支小牙膏开始 , 渐渐地 , 这些经济连锁型酒店给杭集镇带来了大批的采购订单 , 这是杭集镇酒店用品生产规模化最初的起点 。
最早 , 来杭集镇采购的经济连锁酒店 , 对酒店备品并没有特殊要求——只要卫生达标、价格够低 , 产品的香型和特色都是其次 。 不过随着更多订单涌入杭集镇——其中不乏国际连锁酒店集团 , 杭集镇的酒店用品生产也从家庭作坊和小批量走向规范化 。
韩萍刚入行的时候就在都在摸索——使用什么香精、购买什么膏体原料、如何拿下批量客户......她逐渐抓住了酒店备品最具有竞争力的一项 , 气味 。
“消费者对于产品气味越来越在意 。 ”她对界面新闻说 , “给高端酒店用的牙膏 , 贵就贵在香精和香型上 , 进口香精很贵 。 ” 气味不仅仅给人一种愉悦的体验 , 还能够当作记忆的载体 。 如果旅客把酒店备品带回家使用 , 闻到这些气味时他们很有可能会想起住店经历和好感 。
看看当下的年轻消费者对酒店备品的热衷你就知道了 。 台湾作家王文华的小说里有个细节 , 主人公在一对爱旅行的夫妇家中的洗手间 , 发现盥洗台上的容器里堆满了世界各地酒店带回的香皂 , 酒店备品也是他们旅行途中的重要收藏——酒店备品和它的气味 , 是彰显酒店品位、也是让人们记住这段旅程的方式之一 。
“差旅消费者其实对酒店用品气味有一定要求 , ”兰进也说 , “以前觉得味道还可以就行 , 现在要知道味道的成分、功效 , 里面有什么故事 。 ”杭集镇有规模的厂家通常都有自己合作的香精公司 。 每年两面针也会与香精公司合作 , 根据当下的流行趋势推出6到7种洗浴用品香型 , 诸如绿茶、茉莉等味道 , 当酒店客户来订购产品时 , 他们可以从两面针提供的香型里选择自己要的 。
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两面针与香精公司合作 , 根据当下的流行趋势推出6到7种洗浴用品香型 。 (图片拍摄:刘雨静)
一个杭集镇牙刷厂家们都心照不宣的“秘密”是——酒店用的牙刷和超市卖的牙刷区别并不大 。 虽然人们的认知里酒店牙刷是一次性的 , 但其实 , 行业内专业的说法是“一客一用” 。
杭集镇的一些厂家既生产超市售卖的商品牙刷 , 也生产酒店用的一次性牙刷 。 这二者在使用时间和标准上并无差别——卫生合格的酒店用牙刷也能使用三个月 , 只是很多人会在使用一次两次后便随手扔掉 。
牙刷的核心部件是刷毛 。 酒店牙刷和超市牙刷最大的成本区别 , 其实来自刷柄和包装成本 。
扬州三峰刷业总经理李扬对界面采访人员介绍 , 三峰是杭集镇规模最大的主要生产商品牙刷的工厂之一 , “牙刷的成本除了刷毛刷柄和包装 , 模具工艺也是一方面 , 好的模具机器要接近10万人民币 , 普通的只需要2、3万 。 ”
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酒店牙具事实上和市面零售的牙具没有太大区别 。 (图片来源:视觉中国)
此外 , 超市牙刷的销售和渠道费用也很高 。 “商品牙刷卖很贵 , 一方面是刷柄、包装都更考究 , 但另一方面 , 终端买到的价格也附加了很高的销售费用 。 ”兰进对界面采访人员说 。 本质上由于酒店牙刷在现实中使用周期较短也无须在外销售 , 因此他们生产酒店用牙刷时 , 可以在刷柄质感和包装上最大程度地节约成本 。
但和酒店的合作里也充满变数 , 其中最大的因素是环保问题 。
今年7月1日开始 , 随着《上海市生活垃圾管理条例》的施行 , 上海市旅游住宿业不得再主动提供牙刷、梳子、浴擦、剃须刀、指甲锉、鞋擦这六项酒店用品了 。
其实从十几年前的广东 , 便有人提出酒店是否应该主动提供一次性用品的讨论 , 理由是牙刷、梳子、香皂、洗发水等一次性消费用品 , 往往被住客使用一次过后就进了垃圾箱 , 不能反复使用、回收能力差 , 也带来了大量资源浪费 。
但无论如何 , 对于杭集镇的厂家而言 , 这都不是一个好消息 。 “如果在上海成功施行 , 未来可能复制到其他城市 , ”兰进说 , “杭集镇的酒店用品生产会受到影响 , 也会影响数十万的工作岗位 。 ”
和所有曾经主要为品牌代工的中国企业一样 , 杭集镇大大小小的酒店用品厂商也在努力寻找打响自己品牌的可能 。
而酒店备品的生产商有着一个天然的优势——酒店便是它们培养消费者认知的最佳场所 。
“其实酒店就是一个流量平台 , ”兰进对界面新闻说 , “如果客人在酒店用到牙膏或沐浴露觉得不错 , 最好能让他们即时就能得到 。 ”对于酒店来说 , 售卖备品也不是个坏选择 , “现在酒店也愿意卖产品 , 物业成本、人工和水电成本都在涨 , 所以希望能变现的地方都变现 。 当然这也对酒店日用品供应商提出了更高的品质要求 , ”兰进表示 。
不少W酒店的旅客 , 都对酒店用的洗护品牌Bliss柠檬与鼠尾草混合的甜甜味道难以忘怀 , 而在W酒店你也能直接买到Bliss的产品带回家 。 像是文华东方的扇子、Edition酒店的香氛也都成为酒店爱好者喜欢收集的物件 。
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精品酒店会提供较为小众的护理品牌 , 事实上也是一种品牌曝光机会 。 图为Aesop品牌的酒店备品 。
杭集镇的酒店用品厂家们也在寻求转型 。
韩萍如今把部分精力放在海外业务中 , 他们在非洲成立了自己的商品用牙膏品牌 , 并成为一些高端牙膏品牌的专业代工厂;而两面针——他们也希望藉以酒店平台把“逍遥”等洗护品牌推广出去 。 兰进还是看好这一个方向和中国品牌 , “人们在消费酒店时 , 也已经慢慢地开始回归理性 , 不会再追求说酒店里一定要有洋品牌备品了 。 ”
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