“背锅侠”苹果期货“叫屈”：期货不是推动现货涨价的主因苹果价格疯涨,苹果期货成为“

　　苹果价格疯涨,苹果期货成为“背锅侠”?果农刘晓龙不这么看。

　　刘晓龙是山东省烟台市莱州市后店子村的一位农户。他昨日对上证报采访人员说:“今年1斤苹果利润约为2.5元左右,而2017年只有1元左右。今年苹果收入达到600万元以上,比去年翻了一番。 ”

　　赚了钱的刘晓龙有他自己的“小九九”:苹果价格上涨就一个道理——物以稀为贵。

　　据悉,刘晓龙所在农村合作社2018年种了400亩苹果树,产出苹果300万斤左右。 “种植面积比2017年多了50亩,产量却少了,主要原因是新树不结果以及4月份的低温霜冻,约减产10%,村里农户也普遍减产10% 。 ”他说。

　　“因为减产,2018年的新果开称价在3.5元/斤至4元/斤之间,比预期要超出0.3元/斤至0.5元/斤。今年年前,苹果卖到4.5元/斤,之后价格又一路高涨,目前为8元/斤至8.2元/斤。 ”刘晓龙说。

　　对于期货市场,刘晓龙并不陌生。他所在的合作社在期货市场参与了套期保值。 “期货价格高、现货价格低的时候,我们选择在期货市场交割;现在现货价格高了,我们就在现货市场交割。选择多了,盈利也更有保障了,真的非常感谢苹果期货,让我们很受益。 ”刘晓龙说。

　　他还表示,之前没有苹果期货的时候,果农只知道埋头种苹果,并不知道外界跟苹果有关的其他消息。自从有了苹果期货,各项数据都公开透明化,各地的开花量、坐果率、销量都一目了然,“今年赚钱的很大一部分原因就是得益于苹果期货的市场分析。在得知2018年4月出现特大霜害后,对减产情况有了了解,对年后的消费市场也更加有信心。 ”

　　“很多保鲜库现在已经没有苹果了。苹果现货涨价带动了期货价格上行,直到目前,期货还没有跟上现货的步伐。当前现货的实际成交价格已经到了16000至16400元/吨(合8元/斤至8.2元/斤),对应的期货合约价格最新报价为13942元/吨,现货比期货每吨高出近2000元。 ”刘晓龙说。

　　“同样受冻害影响,2018年梨的减产程度要比苹果严重,同比达60%,所以梨价涨得更凶。今年年前就翻了一番,年后更是暴涨,现货圈现在已经买不到梨了。 ”山东莱州天赐宝物产有限公司负责人卓芳屹也对上证报采访人员表示。该公司是集水果种植、加工、保鲜自营出口和销售服务为一体化的综合性企业。

　　冻害影响对陕西苹果市场危害更大。一位苹果贸易商对采访人员表示,与2017年相比,2018年陕西苹果实际减产量在50%以上,山东则在10%左右。 “截至目前,现货商手里普遍没货,只有几家投资公司有货,超过1000吨的更是寥寥无几。 ”该贸易商说。

　　“这是50年不遇的自然灾害。 ”陕西果业局副局长范海龙也对上证报采访人员描述了这次冻害的杀伤力。他说,受冻害天气影响,苹果严重减产造成供需失衡,这是今年苹果涨价的主要原因。同时,2019年入夏以来,气温又进入低温寡照阶段,影响了西瓜等水果的上市时间,水果之间的替代性减弱了,所以苹果价格持续居高不下。

　　对于苹果期货,范海龙说,期货是一个工具,它能提早预判价格走势和水平。苹果期货提前预料今年苹果现货将上涨的趋势,但今年苹果期货价格一直低于现货价格。 “所以说,苹果期货不是推动现货涨价的主因。而是通过期货工具的应用,现货产品的定价因素发生了变化。影响价格的除了供求关系,还有资金面、技术面等多种因素。 ”

　　在北京工商大学证券期货研究所所长胡俞越看来,期货的核心功能是价格发现,如果价格发现准确,产业链上所有参与方都会受益。比如农户,他们可能受知识结构的限制,不适合参与期货,但他们可以根据期货价格的引导作用指导生产和销售,这也是期货功能发挥的重要体现。