日媒:日本G20提供的豚骨拉面大受穆斯林欢迎
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(观察者网讯)正在日本参加福冈市举行的G20各国财长和央行行长会议的各国与会者 , 8日晚间受邀参加了体验当地饮食文化的活动 。 活动上 , 特别制作的日式美食豚骨拉面大受穆斯林欢迎 。
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图丨NHK
据日本放送协会(NHK)6月9日报道称 , 8日晚间的饮食文化体验活动上 , 日式豚骨拉面供应点前排起了长龙 。 豚即是猪 , 豚骨拉面的汤底即由猪大骨及多种蔬菜熬制的汤 。 但由于考虑到各国文化风俗及现场穆斯林人士的需求 , 这些豚骨拉面一律没有使用与猪有关的食材 , 而是使用鸡等食材把汤底味道提升如猪骨味 , 因此大受穆斯林的欢迎 。
印度尼西亚央行的一名男性职员就表示 , “作为一名穆斯林 , 能受到款待 , 品尝到日本特色豚骨拉面 , 我非常的高兴” 该职员还表示 , 等会议结束后 , 还想再多了解一下有关福冈的事情 。
据了解 , 正在日本福冈市举行的G20各国财长和央行行长会议 , 聚集了来自20个国家的财长及央行行长、各大国际机构代表、各国政府及媒体人士在内的1000多名相关人员访问福冈 。
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