湖南这座小城要火！不仅因为《向往的生活3》，还有一大波美食
繁忙的都市生活很人们带来了巨大的精神压力 ， 在这种快节奏生活的状态之下 ， 人们更加怀念守拙归园田的生活 。
一档《向往的生活》无疑满足了人们对田园生活的所有向往 ， 可以说从一播出就满满圈了一大波粉 。
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铺主也是非常喜欢这档节目 ， 在新播出的第三季中 ， 蘑菇屋落户湘西 。
黄磊、何炅和彭昱畅三人一起回家 ， 哥哥刘宪华暂别 ， 而家中来了一个小妹妹——张子枫 。
而身为一个吃货 ， 铺主的注意力原本全放在黄老师新解锁的湘菜菜谱上了 ， 就像这位网友一样▼
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结果后来却被此次行程的目的地 ， 古丈县吸引住了目光 ， 毕竟这个县城虽然名气不大 ， 但是景点多 ， 美食更多！
/湘西古丈/
古丈县位于湖南省西部、湘西中偏东 ， 武陵山脉斜贯全境 ， 素有「林业之乡、名茶之乡、举重之乡、歌舞之乡」的美称 。
这里还有：世界地质遗址古丈金钉子
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国家地质公园红石林
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国家级自然保护区高望界
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国家级森林公园坐龙峡
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湘西北第一大内湖栖凤湖
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除了美景 ， 更有美食！
/古丈美食/
有几样特色美食 ， 铺主一定要和大家仔细说一说！
苗家腊肉 ， 这可是第三季的新角色 ， 它和腌菜一起出现在了黄老师的厨房里 。
苗家腊肉
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苗家腊肉是土家人民和苗家人民为了延长猪肉保质期独创的地方名产 。
它是用柴火熏制出来的 ， 脂香浓郁、皮色黄亮、肉色似火、红艳喜人、滋味鲜美、营养丰富 。
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湘西腊肉虽然其貌不扬 ， 但是味道十分鲜美 ， 洗净的腊肉 ， 通透明亮 ， 放在阳光下 ， 可以照出人影 ， 蒸熟的腊肉 。
它还可以一片片、一丝丝撕着吃 ， 嚼在嘴里 ， 唇齿留香 ， 肥而不腻 ， 跟糯米酒是绝配！
糯米腌酸鱼
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糯米腌酸鱼是苗家待客的名菜 ， 立秋之后 ， 心灵手巧的苗家姑娘将后山稻田捉来的肥鱼 ， 洗净加工后 ， 涂抹上糯米粉 。
放在罐子里腌制 ， 一个月后即可取出食用 。
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油煎、火烤、清蒸、小炒 ， 总有一样做法适合你 ， 强烈推荐油煎 ， 色泽金黄、香气扑鼻 ， 堪称下饭神器！
湘西苗鱼
如果你到湘西人家里去做客 ， 招待你的肯定有一道湘西苗鱼 ， 湘西有好山好水 ， 不管是沅江酉水 ， 还是峒河沱江 ， 均水质清冽 ， 适合淡水鱼生长 。
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湘西鱼的种类有很多 ， 不同的鱼有不同的做法 ， 比如剁椒鱼头就要选择大个的雄鱼头 ， 煮汤则选择鲫鱼或黄刺骨 ， 相对来说选材做法都比较讲究 。
唯独湘西苗鱼 ， 什么鱼都可以做 ， 鲤鱼、草鱼、鲢鱼、大鱼、小鱼、一概不管 。
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做法也简单 ， 一把红辣椒、一块姜、几粒蒜、炸一炸、焖一焖 ， 就可以端上来了 。
色、香、味俱全 ， 金黄的鱼 ， 红艳艳的辣椒 ， 吃在嘴里更是妙不可言 ， 鱼肉酥香 ， 辣味浓烈 ， 根本停不下来！
上面三道是湘西特色菜 ， 接下来铺主给你们介绍几样特产吧~
/湘西特产/
湘西猕猴桃
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湘西猕猴桃是湘西特产 。 其营养丰富 ， 除含有糖类、蛋白质、胡萝卜素外 ， 还含有 14 种稀有元素 ， 特别是硒元素含量高 。
果实大 ， 产量高 ， 酸甜可口 ， 皮薄汁多 ， 送礼或者自己吃都很完美！
古丈毛尖
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古丈毛尖 ， 色泽翠润 ， 汤色黄绿明亮 ， 清香馥郁 ， 滋味醇爽；被誉为「绿茶中的珍品」 。
具有清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能 ， 算是标志性特产啦~
湘西椪柑
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湘西生产的椪柑素有「桔中之王」之美称 。
果实大小适中 ， 果色橙黄 ， 果皮易剥离 ， 汁多味浓 ， 具有果形美、口感好、清香浓郁、化渣爽口的特点 ， 反正铺主是很想尝试啦！
看到这里 ， 大家有没有立马去旅游的冲动呢？
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世界那么大 ， 不去看看多遗憾 ， 虽然五一小长假才刚刚结束 ， 但是端午假期马上就到了 。
你们准备去哪些地方吃吃吃了呢 ， 说出你想去的城市 ， 跟爱吃的东西吧!万一目的地相同 ， 说不定还能组个团哦~
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