苏州市民摆五黄宴、制香囊重温江南传统端午习俗( 三 )
----苏州市民摆五黄宴、制香囊重温江南传统端午习俗//----[ ]
“五黄宴”是江南传统的端午习俗 , 由黄鱼、雄黄酒、黄鳝等组成 , 意在驱五毒 。 钟升 摄
“雪山晚霞半抹红 。 ”揉搓着玫瑰花瓣 , 苏州市民间文艺家协会主席叶正亭为众人出了一道谜语 。 叶正亭表示 , 与主流的纪念屈原不同 , 苏州人在端午节包粽子是为了纪念苏州城的设计和建造者伍子胥 。 旧时 , 苏州人会将玫瑰花瓣加蜂蜜制成玫瑰酱 , 然後用白水粽蘸着食用 。 苏州着名文化人范烟桥非常喜欢嫣红的玫瑰酱从白水粽上缓缓流下的场景 , 将其比喻为:“雪山晚霞半抹红” 。
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