父亲这番话有多野,你家也是这样吗?

在我成年之后 , 离家的时间较多 , 一年之中也就只有4、5天时间回去探亲 , 所以 , 父亲一人在家 , 陪伴他的 , 只能一只用到黑亮的旧茶壶 。 我小时候非常不解 , 为什么父亲那么喜欢喝茶、泡茶、烧水、洗茶.....那么繁琐 , 而我 , 对咖啡的偏爱更胜于那一小片绿叶..

对我而言 , 速溶咖啡方便快捷 , 作为上班一族 , 一杯冲泡好的速溶咖啡摆在电脑桌旁 , 已是常态 。

正好赶上三月三假期 , 景区和高速路已然一路飘红 , 全然都没有了外出旅游的好心情 。 想想许久没有回去看望父亲了 , 就买了好些礼物 , 回去看望父亲了 。

“爸 , 我回来了” , 一进家门 , 就看见爸爸和往常一样 , 坐在阴沉木茶几旁 , 烧水壶在吱吱冒着热气 , 而老旧的紫檀茶壶嘴里透着丝丝普洱茶的些许香气...父亲见到我回家 , 很是开心 , 就招呼着我坐下 , 咱两父女说说话 。

父亲囔囔着 , 闺女长大了 , 要出嫁了 , 以后就不要喝那么多的速溶咖啡 , 对胃不好 。 说着 , 递给我一杯红汤明亮的茶 , 边喝边说到 , 在工作上 , 遇到瓶颈时 , 要学会放缓一些 , 不能急躁 , 条理清晰的再来一次;而在婚姻上 , 你要嫁的他 , 不仅要暖住你的心 , 还要能沉淀下来 , 暖好你往后的路 。 那一刻 , 我怔住了 。 父亲一直都是一个不善言辞、极其内敛的人 。

父亲见我一脸诧异 , 就笑笑说 , 我这么个大老粗 , 不太像是个哲学家呀 。 这些都是茶教会我的 。

说时 , 父亲和我对换了位置 , 让我来试一试怎样泡茶 。 首先 , 先把茶叶倒入茶壶;倒入烧开的水 , 然后快速倒掉壶里的茶水 , 父亲说这称之为洗茶 , 之后再注入沸水 , 再倒入分茶器 , 再注水 , 再倒出...冲泡茶的水和时间一定要把握好 , 要不就会过了 。

可惜灵巧通常和经验成正比 。 第一次学泡茶 , 我是笨拙的 , 不仅置茶入壶的茶量掌握不好 , 而且倒出茶汤时被烫手更是常态..泡出的茶涩得难以入口 。

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换成父亲泡的茶 , 初尝第一杯 , 只觉得嘴里又烫又微微涩口;再接着尝第二杯茶 , 只觉嘴里阵阵甘甜 , 回味无穷 。 第三杯 , 茶味稍微偏淡 , 但依旧是甘甜生津 , 第四杯、第五杯......

喝茶和咖啡是不一样的 , 喝茶是需要慢慢去品每种茶的个中滋味 , 古人都说 , 一人得神 , 二人得趣 , 三人得味 。 人生就和这茶一样 , 第一杯苦若生命 , 第二杯甜似爱情 , 第三杯则淡若清风 。

原来 , 一片小小的茶叶片儿 , 竟能反射出这么深刻的人生哲理 。 从那次之后 , 我就慢慢的爱上了茶 , 爱上了小小的茶片在沸水中慢慢的舒卷着蜷曲的身躯 , 散发着不同的茶香 。

现在 , 我自身一人在外工作 , 备了一套茶具 , 可经常因为茶叶店离家太远 , 购买不便;要不就是因为一次性大量购买;要花一笔不菲的钱;想喝好一点的茶 , 价格又太贵 , 还不方便存储 。

周末 , 无意中在小区里的社区便利店里发现了摆在收银台上的小罐装的享泡茶 , 就随手买了两罐回来试试 , 价格还超亲民 。 别说 , 泡出的茶汤清澈明亮 , 叶底均匀整齐 , 鲜活美观 。

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而且 , 最便宜的才5块钱一小罐茶 , 贵的好茶50元一罐 , 包装简约方便存储 , 真的是太方便我这样的茶客了 。

正好 , 端午节到了 , 去订购几套享泡茶带回去给父亲 , 我们父女两又可以好好的说说话了 。


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