麦麸做餐盘 可食用又环保

  据新华社电 波兰一家企业研究出用麦麸做餐盘的方法 。 麦麸餐盘可以自然降解甚至能食用 , 是有利于环境保护的理想一次性餐具 。

  法新社援引波兰企业家耶日·维索茨基的话报道 , “把麦麸加热到适当温度、用适当压力压紧 , 我们生产出这种盘子” 。 实际上 , 这种餐盘入口没有什么味道 , 口感接近不加调味的谷物麦片或咀嚼纸箱 。

  味道并非麦麸餐盘的卖点 。 可降解是这种棕色餐盘最大的优势 。 只要湿度适宜 , 麦麸制成的餐盘在一个月内会降解 , 在雨天只要两周即可降解 。

  目前 , 维索茨基创建的企业每年生产1500万个麦麸餐盘 。 相比一次性塑料餐盘 , 麦麸餐盘价格略贵 , 每个约1.16元人民币 。 不过 , 正如生产企业首席执行官马乌哥热塔·特恩所言 , 一次性塑料餐具的价格不能反映“环境代价” , 即回收费用和对自然环境构成的损害 。 (袁原)


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