长沙一高校女生连拍四年食堂饭菜上热搜！网友：当年满满嫌弃，现在满满回忆
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学校食堂 ， 是学子们对于校园记忆中不可磨灭的一环 ， 这份带着味道的记忆 ， 可能是学子们离开家之后 ， 最熟悉的味道 。
在湖南涉外经济学院大四女生全雪苗的记忆里 ， 学校食堂的味道 ， 是螺蛳粉闻着臭吃着香 ， 是辣椒炒肉的咸香爽辣 ， 是湖南米粉的辣中带香 ……
怎么留住这些记忆中的味道？全雪苗坚持了四年 ， 用拍摄照片的方式记录下自己与食堂的日常 。 毕业前夕 ， 全雪苗即将离开校园 ， " 坚持拍了四年的大学食堂 ， 好像没办法再继续更新相册了 。 "5 月 31 日 ， 全雪苗将自己珍藏了四年的食堂菜合集照发布在微博上 ， 并配上了毕业生略带伤感的文字 。 没想到 ， 这篇记录生活的微博火了 。 6 月 3 日 ， # 女生连拍四年大学食堂饭菜 # 的热搜冲顶 ， 全雪苗告诉采访人员 ， 当天她的手机一整天都处于 " 轰炸 " 的状态 。
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近千张照片记录下食堂日常
为什么能火上热搜第一 ? 全雪苗至今也没想通 。
对于她而言 ， 随手记录日常 ， 就是一种简单的生活习惯 。 " 就像普通女生一样 ， 看到美食 ， 总想先用手机‘消个毒’ 。 "
今年 22 岁的全雪苗 ， 是湖南涉外经济学院国际贸易专业的大四学生 。 谈到拍摄照片的初衷 ， 全雪苗告诉采访人员 ， 大一刚刚从家乡新疆来到长沙 ， 父母怕她不适应 ， 每天都在问吃的怎么样 ， 因此从那时起 ， 她就坚持拍摄下在食堂吃饭的照片 ， 给父母分享 。
没想到 ， 记录与食堂的日常渐渐成为全雪苗的生活习惯 ， 4 年下来 ， 她陆续拍下了近千张照片 。 但手机总有内存限制 ， 怎么办？全雪苗买了一个 256G 的 U 盘 ， 将食堂的合集照按日期分类 ， 存在 U 盘里 。
临近毕业 ， 全雪苗整理电脑文件时 ， 发现了自己这四年内珍藏的回忆 ， " 只有几天就要毕业了 ， 有点伤感 。 " 全雪苗用软件将这些照片做成拼图的形式 ， 分享在了个人微博里 。
" 我手机里没有外卖 App 。 " 当点外卖已经成为大多数人的日常时 ， 全雪苗却坚持着外出就餐的习惯 ， 大学期间 ， 她也跟着同学点过几次外卖 ， 但仍觉得口味不如食堂的地道 。
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食堂的魔力在哪里 ?
在全雪苗眼中 ， 螺蛳粉 ， 一个曾经被她列入 " 黑名单 " 的菜品 ， 因为食堂大厨的妙手 ， 让她成功成为粉丝 。 在她整理的食堂菜品合集中 ， 螺蛳粉的占据绝对的 "C 位 " 。
" 闻起来臭 ， 吃起来香 。 " 来自广西的螺蛳粉在湖南也是很多人的心头好 。 但在全雪苗眼中 ， 食堂的螺蛳粉味道更不一样 。 " 你一吃就知道 ， 无法形容的奇妙滋味 。 " 全雪苗热情的向采访人员推荐自己的 " 美食菜单 。 "
湖南涉外经济学院有 12 个食堂 ， 而全雪苗最常打卡的几间食堂 ， 都靠近体育馆附近 ， "5、6、7 食堂 ， 是去的最多的地方 。 这里的菜品很丰富 。 "6 月 3 日下午 ， 全雪苗带着采访人员来到她最常去的 6 食堂 " 打卡 " 。
" 螺蛳粉、牛肉面 ， 大盘鸡面、炸酱面 。 " 一进食堂 ， 全雪苗的 " 吃货 " 本性展露无遗 ， 熟练的报出一长串菜名 。 在新疆成长 ， 在湖南求学 ， 全雪苗的饮食口味中夹杂着不同地域的风格 。
但起初 ， 刚刚来到涉外学院 ， 全雪苗并不能适应湘菜特有的辣味 ， " 虽然新疆菜也辣 ， 但湖南的辣更加入味 。 " 跟寝室同学尝试了好几次湘菜后 ， 全雪苗彻底爱上了湘菜 ， 在她的食堂合集中 ， " 辣椒炒肉 " 出现的频次不少 。
被辣椒炒肉 " 征服 " 后 ， 其他湘菜也渐渐出现在全雪苗的菜单里 ， " 剁椒鱼 ， 炒青椒也很下饭 。 "
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网友：感谢用心记录生活的你
" 感谢用心记录生活的你 。 " 网友的一句评论 ， 或许能解释全雪苗的走红 。
在微博评论中 ， 不少网友纷纷回忆起自己校园食堂 ， 不乏吐槽的 ， " 我的大学食堂 ， 一个星期就能拍完 " ， " 只求食堂阿姨健康 ， 手不抖 。 "
但更多的 ， 还是对于校园生活的怀念 ， " 当年满满的嫌弃 ， 现在满满的回忆 。 " ， " 当年总是排队的打菜窗口 ， 换了好几波人了 。 "
或许 ， 让人羡慕的 ， 是全雪苗用心留住了校园生活的那份最朴素的回忆 。
潇湘晨报采访人员陈诗娴
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