注意!荆州这两家幼儿园餐具大肠菌群超标
采访人员昨日获悉 , 荆州市市场监管局发布抽检公告称 , 荆州开发区贝乐幼儿园的(碗、勺子) , 荆州开发区岑河农场蓝精灵幼儿园的(碗、勺子)均检测出大肠菌群超标 。
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根据法律规定 , 市场监管局近期组织抽检餐饮食品、蛋制品、方便食品、豆制品等共计12类食品68批次样品 , 抽样检验项目合格样品64批次 , 不合格检验项目4批次 。
餐饮食品4批次不合格;蛋制品2批次、方便食品1批次、豆制品5批次、糕点11批次、罐头3批次、酒类3批次、肉制品7批次、蔬菜制品20批次、薯类和膨化食品5批次、水产制品2批次、饮料5批次均未检出不合格样品 。
据悉 , 大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的 , 食品中有粪便污染 , 则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性 , 潜伏着食物中毒和流行病的威胁 , 必须看作对人体健康具有潜在的危险性 。
此次风险预防“靶向”监督抽检中 , 对发现的不合格产品 , 开发区市场监管部门将按照法律规定 , 督促使用单位立即整改 , 查明不合格产品的原因 , 制定整改措施并将回查 。
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