美国家庭的晚餐都长什么样?

供职于某社会研究机构的比勒费尔德 , 在工作日的晚餐时间走访了78个美国家庭 , 她要去看看不同家庭的晚餐是什么样的 。

“以前人们都是在餐桌上享用晚餐 , 而且是一家人同时享用 , 连菜也是一样的 。 然而 , 在我拍的照片里几乎很难找到这传统的画面 。 ”

在地板上享用、站在客厅柜台旁边享用、边看报纸边享用 , 总之 , “我没发现相同的晚餐享用地点” 。

近1/5的家庭边吃晚饭边看电视 , 孩子的注意力通常都在电视上面 。

在比勒费尔德看来 , 吃饭时看电视不是个好习惯 , “晚餐是全家一起享用和交流的时刻” 。

拍摄晚餐时 , 需要先把灯光架好 , 器材调整好 , 在这之前 , 被拍摄家庭被要求先别着急开饭 。

“孩子们会有意见 , 菜都摆好了 , 却不让他们吃 , 实在有些为难他们 。 ”

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当然 , 拍摄晚餐也是有福利的 , 被拍摄的家庭都会邀请比勒费尔德一起享用晚餐 。

“其实我拍摄不同家庭的晚餐时刻 , 主要想去了解背后的心理因素 。 通过照片可以看出 , 每个家庭的晚餐还是有很多不同之处的 。 当然我也知道 , 这绝不是简单的一个理由就可以解释的 。 ”

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布鲁斯一家三口吃饭时分开得很远 , 而且孩子还是边吃晚饭边看电视边写作业 。


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