背负巨额亏损得蒙牛搭救,圣牧能否起死回生?( 五 )

据海关的数据 , 我国乳制品进口量从2008年的38.7万吨 , 增加到了2017年的247.1万吨 。 2017年进口乳制品折合成生鲜乳达1485万吨 , 占国内生鲜乳产量的40.6% 。 乳制品进口主要是原料粉 , 2017年进口量是71.8万吨 , 折合成生鲜乳相当于570万吨 。

面对国内“卖奶难”与大量进口乳制品并存的现状 , 民族乳业尚需要从奶源基地建设、乳品质量安全与提升、知名品牌培养、消费者信任度建设等诸多方面苦练内功 。 在这个过程中 , 行业阵痛可能加剧 , 行业会不断洗牌 , 优质资源将加速向头部企业集聚 。

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