老外在成都推出辣椒巧克力 来尝一尝?( 三 )
本地客人评价 ， 巧克力味苦甜柔和、地道 ， 泛起的微辣味则很特别 。 友人们很喜欢 ， 评价“非常好吃” 。 谷丰说 ， 初来成都时被朋友带去吃火锅 ， 认识了四川的辣 ， 感到很喜欢 。 两年前 ， 他反覆尝试 ， 在菜市场买了5种辣椒做实验 ， 运用瑞士的手工工艺 ， 加上四川的辣椒粉 ， 中西合璧 ， 将这款辣椒巧克力研发出来 。
来蓉8年 爱逛人民公园
8年前初来成都时 ， 谷丰一边学中文一边教外语 ， 闲暇时间喜欢跑到人民公园打羽毛球 ， 和大爷大妈们练习口语 。 谷丰年轻时在瑞士的巧克力店打工 ， 所以能做一手地道的手工巧克力 ， 随後又赴巴西工作20年 ， 最终来到中国 ， 带着妻子在成都立业 。
餐厅里还有一款辣味的巧克力慕斯 ， 内部佐以辣椒酱 ， 外面直接盖了一整根火红的辣椒 。 接下来 ， 他还准备推出一款麻辣风味的巧克力 。 除了事业 ， 成都还有谷丰看了又看的变脸 ， 攀了又攀的高山 ， 他说自己喜欢待在这里 。
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