37℃高温来了!想要烈日下元气满满,跟着专家这么做!
热浪滚滚!!!
就在刚刚~
据NASA等机构发布消息称
今年4月是自1891年有温度记录来第二热的4月
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最热的4月出现在2016年~
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而大气中二氧化碳含量首次达到415ppm
打破三百万年纪录!
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比这更不幸的是 , 昨天刚进入小满节气 , 我津的天气就开始迫不及待地升温了 。 今天上午 , 天津市气象台发布了高温黄色预警信号 。 预计未来连续3天 , 津城大部分地区白天最高气温将达到或超过35 ℃ , 这也是今年首个高温黄色预警 , 和往年相比 , 提早了10天左右的时间 。
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这是今天高温下的津城
简直是出门5分钟
流汗2小时
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话说天一热 , 体力消耗大 , 人很容易疲乏 。 So , 本编及时送上甘露 , 哦不 , 是医生们在高温天里的保健秘笈 , 看看他们是如何照顾自己和家人的吧~~
酷暑天吃嘛很关键
“高温环境下 , 人的胃肠运动会减弱 , 唾液、胃液、胰液、胆汁、肠液等消化液的分泌也会减少 , 胃液酸度降低 , 消化功能减退 , 有的人甚至会发低烧 。 ”天津医院营养科主任胡若梅介绍说 , 身体乏力精神不振的时候 , 营养更得跟上 , 同时由于天气炎热机体代谢率增加 , 大量出汗会带走钠、钾、钙、镁等矿物质 , 所以天一热 , 她就会让家人这样吃~~
1
保证优质蛋白质的摄入
膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的12%左右 , 其中优质蛋白质应占一半以上 。 含优质蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼、蛋、牛奶、黄豆及豆制品等 。
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2
多吃富含钾钙镁铁的食物
由于缺钾是引起中暑的原因之一 , 因此膳食中可以多配一些含钾丰富的食品 , 如蔬菜和水果、豆类等 。 绿色蔬菜、坚果、粗粮含有丰富的镁 。 奶及奶制品、大豆及其制品都含有丰富的钙 。 动物肝脏、瘦肉、动物血是铁的良好来源 , 含量丰富吸收好 。 动物性食物含锌丰富且吸收率高 , 如牡蛎、瘦肉、动物内脏等 。
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3
多多补水和盐分
当按出汗量多少饮水 , 出汗量多 , 饮水量就有适当增多 。 另外 , 不能等口渴才喝水 , 要定时喝水 , 少量多次 。 可选用白开水、茶水、柠檬水、绿豆汤等 。 如果出汗较多 , 应补充盐分 , 可选择一些运动功能饮料 , 或者在白开水和茶水中适量加点盐(0.1%含盐量) 。
除此之外 , 还可通过膳食给予水盐 , 例如每餐做点菜汤、鱼汤、鸡汤等 , 既补充水分和盐 , 又可增进食欲 。 需要注意的是 , 不论是白开水还是各种饮料、汤 , 都不宜太热 , 过热会增加出汗 , 也不宜太冷 , 否则对正在受热的机体是一种强烈的不良刺激 。
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4
富含这些维生素的食品也多吃
含维生素B1较多的食物有花生、瘦猪肉、豆类、小麦粉、小米等;含维生素B2和维生素A较多的食物有动物肝脏、蛋类以及奶类等;含维生素C和胡萝卜素较多的食物为各种新鲜的水果和绿叶蔬菜 。 也可根据具体情况适当补充维生素制剂 , 或食用强化食品进行补充 。
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5
烹调多样化 , 促进食欲
食物清淡 , 多采用蒸煮炖等方式 , 少煎炸 。 使用葱、姜、蒜、食醋等调味品 , 既可促进食欲又可促进消化 。 多吃蔬菜水果 , 不同品种、不同颜色搭配 。 保持就餐场所凉爽 。
6
食品安全很重要
在保证营养需要的同时 , 也要注意饮食卫生 。 在夏季高温、高湿环境中 , 各种致病微生物繁殖加速 , 食物易腐败变质 , 在食物的购买、加工和储存等各环节都要注意 。 尽量不去卫生条件差的路边摊点、大排档等就餐 。
开空调也得定期换气
浙大儿院呼吸科祝国红医生说 , 夏天感冒、肺炎、呼吸道感染的病人很多 , 作为医生 , 她特别注意空气流通 , 长时间开空调的情况下 , 她习惯窗户留一条小缝 , 适当保持空气流通 。
如果觉得这样做比较费电 , 可以换个方法:空调开四五个小时后 , 开窗户换气 。
杭州市中医院针灸科主任医师龚燕说 , 她的家人不论老少都不贪凉 , 空调开29℃左右 , 睡觉前关掉 , 改用电扇 , 既不能对着吹 , 也不是整晚吹 , 定时1~2小时左右 。
她说 , 夏天最炎热的时候 , 也是阳气最旺盛的时候 , 但是夏天毛孔打开 , 反而容易发生寒湿之邪入侵 , 引起各种不适 。
天越热越要适度出汗
浙江省新华医院泌尿外科副主任胡青说 , 在医院工作 , 一天都是空调 , 回到家吃过饭 , 七八点钟的样子 , 户外感觉不那么热了 , 最好关上空调 , 打开窗户 , 到外面走走 。 这么做 , 一来是让房间通气 , 二来也是出出汗 。
晚上的运动 , 尽量不要选择剧烈的 , 出汗过多 , 损伤心阴 , 而且会影响夜间睡眠 。 龚燕还特别提醒 , 出汗后不能贪凉 , 特别是孩子 。 阳气旺 , 玩得满头大汗回到家里 , 要及时把汗擦干 , 最好换上干爽的衣服 。 年老体弱的人阳气弱 , 要保护阳气 , 身上汗淋淋时不要迎风而睡 。
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采访人员 | 张昭
部分综合 | 津云、人民日报、钱江晚报
图片 | 吴迪
编辑 | 张昭
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