台中一便当店餐区多处不洁 126人就餐后疑食物中毒
中新网5月21日电 据台湾“中央社”报道 , 台湾台中市食品药物安全处陆续接获各医院通报疑似食物中毒案件 , 初步调查疑似食物中毒民众126人 , 曾食用西区青鸟屋便当 , 现场稽查发现餐区多处不洁 , 已要求业者停止供餐并采样送检 。
台中市食品药物安全处20日表示 , 便当业者18日供应某教会60个晚餐便当 , 53人发病 , 也供应南部校外教学团体154个午餐便当 , 48人发病 , 其他零星个案约25人 , 截至20日中午 , 共计126人发病 。
食安处前往便当业者供膳处进行稽查 , 发现多个缺失 , 包含天花板有孔洞、排风扇及油炸炉脏污、出餐区保温箱底层不洁 , 从业人员未办理健康检查等缺失 。
食安处并采集患者8人、环境检体5件、食余检体1件 , 分别送验中 , 检验结果最快两周后出炉 。
食安处指出 , 已依法要求业者暂停供应餐食 , 待确实改善卫生不符规定事项 , 并经食安处复查合格始得恢复作业 。
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