不提供一次性洗漱用品,酒店怎样“服务不降级”

不提供一次性洗漱用品,酒店怎样“服务不降级”

----不提供一次性洗漱用品 , 酒店怎样“服务不降级”//----[ http://www.caoding.cn]

▲资料图 图片来源:视觉中国

2019年5月12日 , 上海市文旅局公布了《关于本市旅游住宿业不主动提供客房一次性日用品的意见》 , 规定自即日起该市各酒店将不再主动向住客提供牙刷、梳子、剃须刀等一次性日用品 。

对于这些规定 , 公众意见不一 。 许多人支持通过行业规范 , 减少乃至终止酒店一次性日用品的供应 , 认为此举的确有利于防止浪费、有利于环保 。 但也有人对此表示异议 , 认为此举将给旅客增加不便和不适感 。

其实直到上世纪80年代前后 , 中国绝大多数酒店(当时多称“旅馆”、“招待所”)并不供应一次性日用品 。 改革开放之初 , 随着一些合资、独资、涉外酒店从国外(主要是日本)引进了“由酒店统一提供一次性日用品和日化消耗品”的服务规范 , 这种做法迅速在全国越来越多各档次酒店、旅馆普及开来 , 并最终形成行业惯例 。

以至于时至今日 , 不论公差、私人旅行 , “拉箱入住、不带任何日用品”已经成为许多国人心目中的天经地义、理所当然 。

但在“酒店一次性用品统一提供”的发源地——欧美日各国 , 随着节约、环保意识的逐渐普及 , 越来越多的酒店开始减少一次性日用品和日化消耗品的提供 。

以北美为例 , 许多星级酒店和连锁酒店不提供一次性拖鞋(因为拖鞋便于携带且可有可无) , 洗发水和沐浴露改用大罐(这样客人用不完、新的客人可以接着用) 。 即便仍然使用小包装日化品的酒店 , 也会在客房提示中鼓励客人“用不完带走” , 以免浪费和制造垃圾 。

然而 , 减少一次性日用品和日化消耗品的供应 , 毕竟容易给客人以“服务降级”的暗示 。 对此国外大多数酒店集团采取的是“一次性消耗品减少、服务不减少” , 努力在诸如客房打扫、卧具清洁等方面做足功夫 。 减少住户抵触情绪 , 逐渐让旅客养成“自带部分日用品”的习惯 。

同时 , 国外很多酒店集团在这个问题上并不“一刀切” , 如牙具、梳子 , 因为住客普遍反映“不提供太不方便” , 绝大多数酒店集团就继续提供 。 又如拖鞋 , 少数高档星级宾馆仍然提供 , 而其它酒店则几乎绝迹 。 这是因为高档酒店住客大多乘飞机前来入住 , 欧美短途航班免费行李限重严格 , 携带拖鞋的确不便 , 而一般酒店的住客许多都是“自驾党” , 带拖鞋不过举手之劳 。

必须注意到 , 由酒店提供一次性日用品、日化消耗品由来已久 , 习惯一旦形成 , 改变是有一定难度的 。 对此规则制订方需做好宣传、解释工作 , 减少公众抵触情绪和误会 , 尽可能降低旅客不便 。

作为旅客住宿服务的提供者 , 酒店和酒店集团也需要做好跟进、配套服务 。 唯有如此 , 才能在最大程度上减少此次新规落实可能带来的不便 。

据部分酒店对媒体解释 , “不主动提供”并非不提供 。 如果旅客需要并提出要求 , 酒店仍会及时提供所需日用品 。 这是个较妥善的折中、过渡方案 。

但与此同时有关方面和酒店方也应积极宣传“减少酒店一次性消耗品供应”的意义 , 积极帮助旅客理解新规定 , 尽快形成新的旅行习惯 , 以免“意见”中所订新规因“不主动但不拒绝供应”的“但书” , 最终流于形式 , 达不到预期效果 。

□陶短房(专栏作家)


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