辣椒贵过肉！实现辣椒自由怎么“辣”么难？不吃辣不是湖南人。从3月开始

　　不吃辣不是湖南人。

　　从3月开始，

　　辣椒价格大幅上升。

　　“你是否辣椒自由”

　　出现在了长沙市民的朋友圈内。

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　　5月15日，采访人员走访长沙多家社区生鲜超市发现，各种辣椒价格均有不同程度上涨。当天，岳麓街道一家生鲜超市正在做特价活动，店中本地青椒为7.98元一斤，螺丝椒6.68元一斤。同时，辣椒中最贵的为小红辣椒，价格为15.8元一斤，其原价为18.5元一斤，辣味比较足的小米椒价格为14.8元一斤，原价是15.8元一斤。

　　根据湖南省商务厅5月8日至14日的监测数据，近期气温偏低降雨频繁，本地蔬菜生长缓慢，外运蔬菜运输成本上涨，蔬菜整体价格上扬。重点监测的30个蔬菜品种中， 23涨7降。其中，甘蓝类、根茎类、豆类、茄果类全线上涨，叶菜类、瓜菜类、跌多涨少，葱蒜类涨多跌少。莲藕涨幅较大，上涨7.41% ，其他品种蔬菜涨幅均在5%以内。

　　“对比肉价，店里精瘦肉是13.8元一斤，而贵的红辣椒15元一斤，已经超过了肉价。现在要实现辣椒自由还挺不容易。 ”当天，在店中购买果蔬的居民李宇说。面对涨价的辣椒，家住书香路的黄女士本想亲自动手腌制泡椒，却转而买起成品，她表示待价格走低，再制作也不迟。

　　为什么辣椒价格涨得厉害？黄鹤小区一家农贸市场的摊主告诉采访人员，最主要原因是批发市场货源减少，本地辣椒还没上市，外地辣椒的供应量跟不上。因为辣椒靠外地输入，受天气影响，今年辣椒产量距预期相差甚远，价格也较往年翻了近一倍。

　　相关生猪养殖占比较大将平抑肉价

　　果蔬价格涨价趋势话题，国家统计局新闻发言人刘爱华15日表示，鲜菜、鲜果明显受到极端天气季节性因素的影响，这些季节性的短期冲击不具有持续性，其价格的上涨也同样不会持续在一个高位，食品价格是有平稳的基础的。

　　在当天的新闻发布会上，刘爱华称，从鲜菜、鲜果价格来看，这两个品种明显受到极端天气季节性因素的影响，这些季节性的短期冲击不具有持续性，鲜菜鲜果价格的上涨不会持续在一个高位。面对社会普遍关心的猪肉价格上涨问题，刘爱华回应称，随着猪肉价格逐渐回升，养殖户补栏积极性也会相应提高。目前生猪规模养殖占比较大，生产能力能够弥补供给短缺，起到平抑猪肉价格的作用。　　　　　　　　　　