高山水库里，麻狗鱼泛滥成灾，老乡地笼捕数百条，卖50一斤
春天生机爆发 ， 农村里的水沟、河道里各种野生鱼一下子就多了起来 。
广西这位老乡 ， 就在当地高山上的水库里 ， 用地笼捕获大量美味的“麻狗鱼” 。
----高山水库里 ， 麻狗鱼泛滥成灾 ， 老乡地笼捕数百条 ， 卖50一斤//----[ http://www.caoding.cn]
老乡介绍说 ， 当地的河道、水库里 ， 一到春天 ， 这种鱼几乎就马上“泛滥成灾”了 ， 到处都是 。
特别是有人去钓鱼时 ， 洒落的饵料会吸引来一层一层的这种“麻狗鱼”...
不过这种鱼嘴太小 ， 要想钓起它们来可也不容易——一般用地笼 ， 里面装上鱼饵 ， 在水边放上一夜 ， 满地笼都是这个鱼...
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确实很惊人 ， 一大盆全是这种浑身麻点的小鱼....这是什么鱼？
“麻狗鱼是我们乡下的叫法 ， 学名是什么我们也不知道....这个鱼长不大的 ， 但是刺少肉多 ， 很好吃...”
老乡说 ， 这种鱼别看个头不大 ， 吃起来却非常的鲜美 ， 而且因为数量多 ， 往往一次就能捕获上百条 。
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而且 ， 随着如今野生鱼市场的火热 ， 这种麻狗鱼在当地能卖到30-50元一斤 。
不过一般人都不会拿去市面上卖 ， 因为太鲜美啦——这种鱼只需要用小火煎熟 ， 再用山椒爆炒 ， 酥嫩鲜香 ， 口感软弹 ， 可以说是淡水鱼鲜里难得的珍品 。 。 。
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不过 ， 虽然这种麻狗鱼看起来“很不起眼” ， 但是却非常的“娇贵” ， 只有一些水质非常好的水库、山涧溪流里才有 。
网友们 ， 你们家乡有这种鱼吗？
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