亚洲美食节进入倒计时!5月16至23日 不出广州吃遍亚洲

2019年5月15日 , 亚洲文明对话大会将在北京开幕 , 作为本次的大会的重要配套活动 , 亚洲美食节将同时在北京、杭州、广州、成都等4个城市举办 。 其中 , 广州将于5月16日至23日举办广州亚洲美食节 , 以“共享亚洲美食文化 , 推进文明交流互鉴”为主题 , 促进广州与亚洲各国、各城市间多领域合作 , 筑牢“一带一路”建设的社会和民意基础 。 同时 , 通过举办广州亚洲美食节 , 更好推进粤港澳大湾区各城市多领域人文交往交流 , 助力人文湾区建设 。

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此次广州亚洲美食节活动丰富 , 特色鲜明 。 广州广泛邀请22个亚洲国家驻穗使领馆 , 将举办7个美食主宾日活动 , 同时将在2000年亚运会主场地海心沙连续7天举办2万人参与的独具亚洲文化特色的文艺展演和美食集锦等活动 。

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在一系列活动中 , 广州亚洲美食节的重点活动主要有以下几个方面:

1.搭建1个文明交流对话平台 。 开幕式当天 , 将邀请来自国内有关负责同志、亚洲国家驻穗领馆代表、有关国际组织负责人、国内外美食业领袖、文化名人、媒体智库专家等约1000人出席开幕式和全体大会 , 还将邀请著名专家、学者和行业代表 , 围绕美食与健康养生、产业发展、文化文明三个主题进行研讨 , 打造国内共商共议美食文明的高端交流平台 。

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2.打造1条美食文化长廊 。 广州将以一江两岸精品珠江景观带为主场 , 通过打造长达10公里、全球最大的亚洲美食精品长廊 , 亚洲美食主题灯光秀 , 水上流动的亚洲美食餐厅等 , 构建融“水上、空中、两岸”等为主体的亚洲美食文化展览展示活动 。

3.举办为期1周的世界美食集锦 。 广州将在海心沙主会场设置覆盖中国八大菜系、粤港澳大湾区特色美食、亚洲各国特色美食、世界特色美食的文化展示专区 , 通过美食品尝、场景模拟、器物展示等 , 深入阐述美食背后的文化文明 。 还通过与阿里巴巴等企业合作 , 在展区设立与美食相关的智能生活场景、互动体验展区 , 让观众亲身体验科技与美食文化结合的魅力 。


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