用大数据追溯食材的“前世今生”( 三 )
采购商端口应用与软件方面 ， 有电子溯源屏 ， 点击每一种食材 ， 就可以看到它的“前世今生” 。
“平台运用互联网+、大数据等实施在线智慧监管 ， 严格落实食品药品生产、经营、使用、检测、监管等各环节安全责任 。 ”项子涵说 。
提升食材供应商35％以上工作效率
2017年 ， 该平台的检测开始走进东莞的校园 ， 落实溯源与快检工
作 ， 确保食品安全 。 在东莞市寮步横坑春晖幼儿园 ， 家长扫一下二维码就可以知道孩子的食材来自哪里 ， 有无安全问题 。推荐阅读
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