农民种植很像黄瓜的“它”，亩产5千斤，每斤5元，年赚几十万！( 二 )
黄瓜大家都知道它的吃法有很多种 ， 可以炒着吃也可以凉拌吃 ， 更是可以生吃 ， 但农民张大哥种植的这貌似黄瓜的它 ， 要么炒着吃、要么料理着吃 ， 它俗名叫——西葫芦 ， 西葫芦在瓜类蔬菜种 ， 算是比较耐低温的一个了 ， 不像黄瓜低于10度左右就停止结果 ， 张大哥搭建大棚种植的西葫芦一年四季都可种植 ， 而且产量也非常高 。
西葫芦在我国市场比较少见 ， 但在日本各大餐馆酒店是必不可少的一种料理菜 ， 西葫芦中含有较多维生素和葡萄糖等其他营养物质 ， 尤其是钙的含量极高 ， 深受日本人民喜爱；西葫芦根系具有较强的吸水和抗旱能力 ， 适应各种气候条件生长 ， 而且产量也非常高 ， 一年四季都可种植 。
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