皮皮虾怎么做才好吃？用凉水好还是热水好？不要做错了原标题：皮皮

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原标题：皮皮虾怎么做才好吃？用凉水好还是热水好？不要做错了

又到了吃皮皮虾的季节，虽然在一些大型超市，一年四季都可以买到皮皮虾，但是现在这个季节的皮皮虾却是最肥的，其他季节的皮皮虾肉比较少，而且皮也比较硬，一点也不好吃，虽然现在的皮皮虾价格比较贵，但是一年也就这么一次，所以即使贵，也要多花一些钱买皮皮虾。

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很多朋友买了皮皮虾，习惯性的用做螃蟹的方法，也就是清蒸，但是皮皮虾却不太适合清蒸，因为皮皮虾的外壳说硬不硬，说软不软，所以清蒸的过程中，皮皮虾的肉就会紧缩，不但变小变硬，最重要的还不好吃，那么皮皮虾怎么做才好吃？用凉水好还是热水好，千万不要做错，我们今天就一起来看一下。

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