要吃什么样的油？院士教你食用油( 八 )
使双低菜籽油由“纯净水”变成了“矿泉水” 。 通过将这些新工艺、新装备与优质新品种配套使用 ， 形成了满足人民对健康食用油需求、适合我国国情的功能型菜籽油差异化发展道路 。
油菜怎样为百姓服务
王汉中认为 ， 新时代我国油菜产业发展要以高产、高油、多抗优质品种及功能型菜油开发为主线 ， 推动油用、菜用、花用等多元化融合发展 ， 以功能型菜籽油、功能型油菜薹、油菜花农旅融合三大类主导产品开发和品牌创建为重点 ， 不断满足人民群众美好生活需求 ， 推动乡村振兴和“健康中国”战略实施 。
一方面 ， 要通过协同攻关 ， 突破和完善优质高产多抗机械化新品种、智能化联合直播技术与装备、田间智能管理技术与装备、高效低损联合收获与装备 ， 以及菜籽绿色高效加工技术与装备等 ， 贯通产前、产中、产后的绿色、优质、轻简、高效关键技术 ， 建立油菜全产业链绿色优质高效关键技术集成模式 ， 提升传统油菜产业的国际竞争力 。
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