又是这种菌!法国出现感染者 上百吨奶酪被下架

海外网4月12日电 当地时间9日晚 , 法国食品安全部门宣布将布里奶酪(Brie)公司今年2月以来出产的奶酪全部下架 , 这些产品疑遭李斯特菌污染 , 已出现相关病例 。

据《巴黎人报》报道 , 本次下架的布里奶酪约达上百吨 , 而该公司产品也曾出口到国外 。 布里奶酪公司总经理菲利普·博宾拒绝对此置评 。 但根据法国农业部在一份声明中的解释 , 法国公共卫生总局在布里奶酪食用者当中发现了李斯特菌感染病例 , 目前还不知道有多少人受到感染 , 也不知道感染者的具体健康状况 , 农业部决定至少将今年2月至4月9日生产的所有布里奶酪下架 。

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报道称 , 检测样本中发现李斯特菌超标150倍 , 细菌源可能来自牛奶 , 但失控原因仍然未明 , 目前正在进行卫生和刑事调查 , 以查明故障并确定责任 。 报道同时强调 , 这并不意味着在此期间生产的所有布里奶酪皆遭污染 , 但作为预警措施 , 建议已购买相关奶酪的消费者将商品退回经销点 。


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