路边的野菇你不要采 香港9成野菇不宜食用( 三 )

在香港进食野

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生采摘菇类的中毒个案

江苏新闻

屡见不鲜 , 但市民于郊野公园内采摘野菇不属犯法 。

根据香港《郊野公园及特别地区规例》 , 任何人未经许可 , 不得在郊野公园或特别地区内损毁或采摘任何植物及其部分 , 否则最高可被罚款2000港元及监禁3个月 , 但上述规定并不包括菇类 。

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然而 , 即使在郊野公园采摘野生菇菌不属违法 , 但一般人难以单凭外表分辨菇菌种类 , 故不少人在一知半解下误摘有毒野菇进食 , 导致食物中毒 。

急症科专科医生司徒敬豪指 , 若市民误食毒菇 , 通常在食用后1小时至12小时内出现中毒症状 , 例如呕吐、胃痛及腹泻等;而食用毒性严重的菇类更会影响内在神经 。


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