农民大爷在自家地里挖“水沟”，每天挖出300元( 二 )
雷大爷家世世代代都是勤劳朴实的农民 ， 至今从未外出打工过 ， 一直都是靠种植传统农作物 ， 获取经济来源的 。 雷大爷说 ， 他的家人都不喜欢外出漂泊打工的日子 ， 还是比较喜欢在家稳定的生活 ， 所以都是靠种植为生的 。 雷大爷家如今还在种植传统的山药 ， 已经有十几年之久了 ， 虽说不是大规模的种植 ， 但是也种植有6亩地的山药 ， 每年靠山药能收入不少 ， 每天都能收入300元 。
在民间一直都有“冬吃山药胜人参”的 ， 山药具有滋养强壮 ， 助消化 ， 敛虚汗 ， 止泻之功效 ， 主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽等症状 ， 具有防治糖尿病的和御寒暖胃的作用 。 山药亩产3000斤 ， 亩产值36000元 ， 易于种植易于管理 ， 在市场中12元每斤 ， 收益比种植其他农作物高 ， 种植前景可观 。 所以这也是雷大爷一直种植山药的主要原因 。
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