正是上市的季节！这种鱼已流入市场，多吃会中毒！快告诉家人......
鱼 ， 大家常吃 ， 其中 ， 黄花鱼因其肉质鲜美 ， 价格又适中 ， 深受大家喜爱 。 但是你知道吗？你吃进嘴的黄花鱼有可能经过了染色！
不信？
来看看刚刚发生的事！
↓ ↓ ↓
经青岛海关检验检疫技术中心检测 ， 部分黄花鱼看似新鲜 ， 其实是用工业染料碱性橙II进行了染色 。
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不法商贩用勾兑的染料将鱼鳍和鱼尾染黄 ， 再冲洗一遍 ， 整个鱼体就会显得很鲜亮 。
什么是碱性橙II？
碱性橙II是一种偶氮类碱性工业染料 ， 是碱性橙染料的一种 。 碱性橙II作为一种工业染料 ， 主要用于纺织品、皮革制品及木制品的染色 。
多吃会中毒！
研究表明 ， 过量摄取、吸入以及皮肤接触该物质均会造成急性和慢性的中毒伤害 。
如何避免买到染色黄花鱼
1、看外观 辨颜色
自然生长的黄花鱼黄颜色较淡、较柔和 ， 鱼体背面和上侧面黄褐色 ， 下侧面和腹面金黄色 ， 胸鳍和腹鳍黄色 ， 黄色自然有光泽 ， 唇部橘红色 。
2、擦拭鱼体
黄花鱼本身不褪色、用纸擦拭的时候会有略微浅黄的黏液 ， 染色的黄花鱼擦拭就会褪色 ， 柠檬黄、日落黄都溶于水 。
3、刮鱼鳞
黄花鱼刮掉鱼鳞后鱼体上依然有自然的黄色 ， 洗后依然不褪色；大黄花鱼的鱼鳞相对比较小 。
4、泡水
真的黄花鱼泡水后无明显掉色褪色现象 ， 如果发现冰块和冰水有明显黄色一般是染色黄花鱼 。
这些染色食物也要当心！
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黄花鱼都能染色？
去购买黄色鱼可真要上心啦 。
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