《都挺好》刚播完,现实原型被查了!
《都挺好》剧中餐馆原型因检查不达标 , 被责令限期整改!目前 , 餐馆已经关门停业整顿 , 游客只能在门外拍照留念 。
据苏州市姑苏区平江街道市场监管局27日消息 , 此前一日监管局对因电视剧《都挺好》而爆红的餐馆“翰尔园”进行了全面食品安全检查 。
近日 , 大火的电视剧《都挺好》迎来大结局 。 由于该部电视剧有不少场景在苏州拍摄 , 也一并带红了这些取景地 。 作为剧中男女主角相识的餐馆“食荤者”的原型 , 翰尔园一跃成为“网红店” , 生意火爆 。
但剧中内景部分是在摄影棚里完成 , 因此“食荤者”后厨的实际情况 , 大家并不知晓 。
26日 , 平江街道市场监管部门的执法人员对翰尔园的后厨进行了环境卫生、原料控制、加工过程控制、设施设备维护等方面的全面食品安全检查 。
市场监管部门从证照公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工过程控制、设施设备维护、餐饮具清洗消毒等方面 , 对该店后厨进行了全面检查 。
执法人员发现该店存在一些管理不规范的问题 , 如员工私人物品与厨房食品原料混放、员工健康证明过期未补办、部分食品原料标识模糊等 。
执法人员介绍:“我们在灶台上发现一袋包装油腻的抹茶粉 , 生产日期已模糊不清 。 还有只差一天就要过期的黄瓜籽粉 , 员工称是自己吃的食品 。 除此之外还发现部分员工健康证明也已过期 , 没有及时补办” 。
店内经理坦言 , 如今店里成了“网红” , 每天都有游客慕名而来 , 供应量突增 , 人手短缺 , 确实存在管理困难 。
现场执法人员对店内负责人进行严肃教育 , 要求落实各项食品安全制度 , 严格按照接待规模向消费者提供服务 , 确保食品安全 。 对店内发现的问题 , 执法人员责令该店限期整改 , 并将约谈该店负责人进一步调查 。
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