中国芝麻油博物馆 || 芝麻开门，品味舌尖上的醇美
不管在中餐还是在中文里 ， “香”字似乎永远充满了无限的想象力 。 而在众多的调味品中 ， 芝麻香油则是一个神奇的存在 ， 仅仅在菜肴中添加少许,便能产生奇妙而丰富的变化 ， 既可以锦上添花也可以临场救急 ， 堪称是中国人千百年来的厨房必备良物 。 听声寻木榨 ， 闻香识油品 。 这种“香”对于人们来说 ， 是对味道的情有独钟 ， 更是无可替代的经典 。 除此之外 ， 香油有它独特的保健功效 。 食用芝麻香油 ， 对保护血管、润肠通便、减轻咳嗽和烟酒毒害、保护嗓子、缓解鼻炎等都有不凡的功效 。
2019年3月19日下午 ， 四川成都建华食品有限公司出资筹建的《中国芝麻油博物馆》隆重开馆 ， 同时迎来了公司27周年庆 。
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《中国芝麻油博物馆》以传承芝麻文化为己任 ， 从历史、科学、人文的视角对芝麻和芝麻油相关的历史、器物、工艺、习俗等方面进行了全面梳理总结 ， 寓科普于形象 ， 寓感悟于休闲 。 历经时代变迁 ， 建华始终坚持用芝麻油最古老的石磨加工工艺 ， 完好的保存了芝麻的营养价值 ， 充分诠释先辈农耕文化与智慧的结晶 ， 建立《中国芝麻油博物馆》为我国农耕文化的发展尽自己一点绵薄之力 ， 建华永远做文化的继承者、传播者、守护者 。
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《中国芝麻油博物馆》建成开馆 ， 为我市建设成中国最具吸引力的国际休闲旅游城市增添浓墨重彩一笔 ， 为繁荣发展我市文化旅游事业 ， 促进对外开放和两个文明建设起到积极地推动作用 ， 今天《中国芝麻油博物馆》的落成也是完成了建华人的夙愿 。 通过芝麻油以及芝麻文化、历史向大众传播中国农耕文化在人类发展历史中的重要篇章 。
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十里郊野满城香 ， 品质精良属建华 。 纯手工、无添加的优质产品 ， 让你不后悔自己的选择 。 上好的小磨香油呈棕红色 ， 清澈透亮 ， 味纯耐回味 ， 是极佳的生活必需品和调味品 。 建华小磨香油制作工序繁杂 ， 从挑选芝麻 ， 细磨 ， 对浆搅拌 ， 震动分油每个过程都包含工人的心血、包含工人的汗水 ， 每一步都是品质的保证 。
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好的生活质量必须配上好油 ， 不论是逢年过节 ， 还是日常生活 ， 一款优质芝麻香油 ， 有画龙点睛之功效 ， 无论是用于凉拌还是作为火锅调料 ， 淋上几滴 ， 浓郁香气直扑口鼻 ， 简直令人垂涎欲滴 。 记忆里 ， 香油是我们童年餐桌上的飘香美味；现如今 ， 香油更像是一种等候 ， 等候着我们外出归来 ， 享受一顿热气腾腾的幸福 。
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