干净利落背后的老情怀《厦门人的一天》将走近传统理发师厦门网讯(文图：记者马庆伟

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厦门网讯(文图：采访人员马庆伟)说起理发，大部分年轻人第一时间会想起那些新潮时髦的美发店，然而，一些老厦门人却喜欢那些店面看着不起眼、理发师手艺却不简单的理发店。对他们而言，这样的店更亲切，更有市井味儿。坐落在前埔南区小学校门对面的老中梅理发店，就是这样一家蕴藏老情怀的传统理发店，店主郭绪毅从事理发行业已有35年了。

郭绪毅的店叫做“老中梅理发店” ，店名可谓极负怀旧情怀。上世纪七八十年代，中梅理发店曾是厦门最负盛名的国营理发店，当时很多厦门人说起理发，都会说“去中梅” 。

郭绪毅，厦门本地人， 19岁起到中梅理发店当学徒， 1984年开始在中梅理发店当理发师。随着经济发展，中梅理发店经历了国有、国营的发展阶段，到后来不复存在，郭师傅无奈下岗，只能自谋出路，自己开了理发店，不忘“师门”的他给自己的理发店取名“老中梅” 。不知不觉，这家店已经开了14年。

郭师傅每天8点30分到店，之后顾客陆陆续续上门，大多数为中老年人和儿童，偶尔也会有一些年轻人。很多都是老主顾，还有一些有些是老主顾介绍过来的，有的家里一家三代都是给郭师傅理发的，有的甚至坐车穿越整个厦门岛来找郭师傅。

理发店里，简朴、传统的气息随处可见，老旧的木质理发台零散地摆放着理发工具，普通的理发剪、电剪、梳子、海绵刷等理发工具，还有现在已经不多见的推子、剃刀，值得一提的是，店内的一把古董理发椅已有“70岁高龄” ，质量很好，现在仍很坚固。

在老中梅理发店里，没有华丽的装潢，没有新潮的理发，有的是郭师傅干净利落的老手艺，有的是时光深处的厦门印记，有着值得回味的老情怀和老味道。

时代在变化，人们也在变化，如今时髦新潮的美发店各式各样。面对这种变化，郭师傅坦然淡定，现在生意不好不坏，但他觉得都挺好。 21日，《厦门人的一天》将走进传统理发店，与市井深处的理发老手艺人一起度过平凡的一天，一起回味特有的的老情怀和老味道。