自制凉粉:1碗淀粉1碗水,详细步骤和配方一次性告诉你,快收藏( 三 )

自制凉粉:1碗淀粉1碗水,详细步骤和配方一次性告诉你,快收藏

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第二步 , 接着转成中小火 , 继续用锅铲在锅中搅拌 , 直到锅中的液体变成透明状 , 并且还出现很多大气泡即可关火 , 再找到一个容器 , 把锅中的液体倒入里面 , 等到冷却后放到冰箱里面冷藏凝固 , 然后把凝固好的凉粉团取出 , 用刀切成条 , 另外准备一个碗往里面加入生抽 , 食盐 , 香油 , 辣椒油 , 鸡精 , 陈醋和蒜泥 , 用筷子将其搅拌均匀 , 浇在凉粉上即可 。

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